Ballı İrmik Tatlısı Tarifi

 

Sponsorlu Bağlantılar

Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olan balın, tatlı tarifinde şeker yerine kullanılması pek çok bayanın bu tarifi denemekten yana tercih kullanmasında etkili olacaktır. Kalori ve protein deposu olan bal, özellikle çocukların tüketmesi gereken bir besindir. Arıların uzun uğraşlar sonucunda, yenmek üzere insanlara sunduğu balı, fazla miktarda tüketmenin ise bazı sakıncaları olabilmekte.

Kuru öksürüğün baş ilacı olarak bilinen besin baldır. Bir miktar ılık suya katılıp içilince, boğazı rahatlatır. Aynı şekilde ılık su ile hazırlanan şerbet, kabızlığı kısa sürede geçirici etki etmektedir. Ballı limon suyu yada sütlü balda nezlenin geçmesini sağlamaktadır.

Tarifte şeker yerine, sağlık açısından çok daha faydalı olan bal kullanılmıştır. Tatlı tarifindeki bal, aromatik çok hoş bir lezzet katmaktadır. Tarifte verilen bal miktarı, normal seviyede tatlı sevenler için gayet yeterli gelmekte. Damak tadınız biraz daha şekerli seviyorsa bir miktar daha bal ilave edebilirsiniz.

Ballı İrmik Tatlısının Malzemeleri:

1 litre süt

10 yemek kaşığı irmik

8 yemek kaşığı bal

1 portakalın kabuğu ( rendelenmiş )

1 bardak badem ( iri kıyılmış )

1 paket vanilya

1 yemek kaşığı tereyağı

Ballı İrmik Tatlısının Yapılışı:

Bir tencereye; süt, irmik, portakal kabuğu rendesi ve balı koyalım. Ocakta, devamlı karıştırmak suretiyle pişirelim. Kaynamaya başlayınca, içine tereyağını ekleyip karıştıralım ve ocaktan alalım. Dibini yağlamış olduğumuz dikdörtgen yada kare bir borcama pişirmiş olduğumuz karışımın yarısını dökelim. Üzerine, kıyılmış bademleri koyalım ve karışımın kalan yarısını da üzerine dökelim. Kıyılmış badem ve hindistan cevizi ile süsleyerek, üzerine gezdirilmiş bal ile servis edelim.

Ballı İrmik Tatlısı Tarifi, Ballı İrmik Tatlısı nasıl yapılır, Ballı İrmik Tatlısı nasıl pişirilir yer alır.

Sponsorlu Bağlantılar