Sponsorlu Bağlantılar
Tarif 8 kişiliktir ve hazırlanış süresi yaklaşık 20 dakika sürmektedir. Pişme süresi 45 dakikadır. Tarifin yapımı aşağıda yer almaktadır.
Malzemeler
- 1,5 su bardağı pirinç unu
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı toz şeker
- ½ su bardağı süt
- 200 gr. tereyağı
- 3 adet yumurta
- 1 limon kabuğu rendesi
- 1 portakal kabuğu rendesi
- 1/2 limon suyu
- 1/2 portakal suyu
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
Üzeri için Malzemeler
- 2 su bardağı file badem
- 1 adet portakal
- 3 yemek kaşığı bal
Yapılışı
Toz şekeri ve yumurtayı 5 dakika mikserden geçirin. Eritilmiş tereyağını soğutun, limon suyu ve portakal suyunu ekleyerek karıştırmayı sürdürün.
Kek kalıbına yağlı kâğıt serin ve yağlayın. Karışımı kalıba dökün ve 180 derecelik fırında 45 dakika pişirin. Bir tavaya portakalların zarını ayıklayın ve suyunu ekleyin 5 dakika kadar pişirin.
Bademleri de portakalların yanına ekleyin. Fırından kek çıktıktan sonra bademli olan karışımı yayın ve servis edebilirsiniz.
Ballı bademli kek tarifi, ballı bademli kek hazırlanışı, ballı bademli kek yapılışı yer almaktadır.