Bir kış meyvesi olan balkabağı bir çok yönden sağlık için faydalı. Hem lezzetli hem de sağlıklı bir meyve olan balkabağının reçeli de muhteşem oluyor. Değişik meyvelerden kahvaltılık reçeller hazırlamak bazı kadınlar için adeta bir tutku. Balkabağı reçeli de farklı lezzetlerden hoşlananların çok beğeneceği bir reçel. İştah açan turuncu rengi ile kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olmaya aday balkabağı reçelini siz de kolayca yapabilirsiniz.
Malzemeler
- Yarım kilo balkabağı
- 1 kilo toz şeker
Hazırlanışı
Sponsorlu Bağlantılar
Balkabağının kabuklarını soyalım, yıkayalım ve küp küp doğrayalım. Dilimlediğimiz balkabaklarının üzerine şeker serpelim. Tencereyi ocağa alalım ve kısık ateşte şekerin erimesini bekleyelim. Şeker eriyince orta ateşte beş dakika kadar kaynatalım. Yarım limon suyunu ilave edip beş dakika kadar kaynatalım ve ocaktan alalım. Biraz soğuyunca blenderdan geçirelim. Balkabağı reçelimiz hazır, afiyet olsun.
balkabağı reçeli tarifi, balkabağı reçeli nasıl yapılır, balkabağı reçeli nasıl pişirilir
Sponsorlu Bağlantılar