Balık Plaki Tarifi

Dünyanın en sağlıklı besini balıktır. Balık mevsiminde bol bol tüketilmesi gereken bir gıdadır. Özellikle büyüme çağındaki çocuklar için çok yararlıdır. Kalp ve dama hastalığına karşı koruyucu etkisi olan balık zeka gelişimine katkı sağlar, görmeyi güçlendirir. Omega 3 yönünden zengin olan balık düzenli tüketildiğinde daha sağlıklı bir kalbe sahip olmak mümkündür. Balık kızartmaktan hoşlanmayanlar için bugün balığı farklı bir şekilde pişirebileceğiniz balık plaki tarifi veriyoruz. Son derece kolay olan balık plaki, kızartma kokusundan hoşlanmayanlar için ideal bir tarif. Denemelisiniz.

Malzemeler

Sponsorlu Bağlantılar

2 adet levrek

1 adet limon

Yarım demet maydanoz

Yarım çay bardağı zeytinyağı

Tuz

1 yemek kaşığı tereyağı

1 adet kuru soğan

Hazırlanışı

Balıkları temizleyelim. Yıkayıp suyunu süzdürelim. Soğanın kabuklarını soyalım ve halka halka doğrayalım. Pişirme kabının tabanına soğanın yarısını dizelim. Üzerine balık dilimlerini yerleştirelim. Tuzladığımız balıkların üzerine kalan soğan dilimlerini yerleştirelim. Zeytinyağı ve tereyağını ekleyip kısık ateşte yarım saat kadar pişirelim. Pişirme süresinin son 10 dakikasında dilimlediğimiz limonu balığın kenarlarına dizelim. Pişince ocaktan alalım. Üzerine maydonuz serpip servis yapalım. Afiyet olsun.

balık plaki tarifi, balık pilaki nasıl yapılır, balık pilaki nasıl pişirilir

Sponsorlu Bağlantılar