İyi Yemek Tarifleri Yemek Tarifleri 
Sponsorlu Bağlantılar
Daha önce bu tarifi denemeyen herkesin mutlaka dememesi gereken tariflerden bir tanesidir. Çocuklarınızda bu börek tarifine bayılacaklardır.
Bu börek tarifini istediğiniz zaman yiyebilirsiniz. İster akşam yemeğinde ya da sabah kahvaltılarında bu tarifi kolaylıkla hazırlayıp yiyebilirsiniz.
Evinize davet etmiş olduğunuz misafirlere bu nefis böreği hazırlayarak ikram edebilirsiniz. Yanında bol limonlu bir salatayla kolaylıkla servis edebilirsiniz.
Ev yemekleri yeri işleten kişilerde bu tarifi hazırlayarak gelen müşterilerine çok şık sunumlar yapabilirler.
Bu tarifi beğenen tüm müşteriler sürekli gelmek isteyecektir. Aynı şekilde balık restoranları da bu tarifi balık çeşitlerinin arasına alabilirler.
Balık Böreğinin Malzemeleri:
-bir kilo kefal balığı
-iki yemek kaşı tere yağı
-iki adet soğan
-dört adet domates
-altı adet mantar
-bir tatlı kaşığı kuş üzümü
-bir tatlı kaşığı dolmalık fıstık
-bir tatlı kaşığı karabiber
-yarım kaşar rendelenmiş
-üç adet yufka
Balık Böreğinin Yapılışı:
Öncelikle balığı bol su ile çok güzel bir şekilde yıkayınız. Bir tencereye soğanları güzelce doğrayınız.
Soğanları pembeleşinceye kadar kavurunuz. Daha sonra temizlenmiş olan balıkları da tavaya bırakıp güzelce kavurunuz.
İçerisine dolmalık fıstığı ve üzümü de ilave ediniz. Mantarları da güzelce yıkayınız. Daha sonra ayrı bir kapta mantarları güzelce sote ediniz.
Sote edilmiş mantarları da diğer karışımın içerisine ekleyiniz. Tuzunu ve baharatları ekleyerek harcı güzelce karıştırınız.
Domateslerin kabuklarını soyarak harcın içerisine ekleyiniz. Daha sonra hazırladığınız iç malzemeyi yufkanın içerisine doldurarak güzelce sarınız.
Sarılan yufkaları fırın tepsisine yerleştirerek 180 derecede pişiriniz. Daha sonra afiyetle yiyebilirsiniz.
