Sponsorlu Bağlantılar
Bu tarifi hazırlayıp yediğinizde çok hoşunuza gidecektir. Hazırladığınız balıkları daha farklı türde hazırlamak istiyorsanız bu tarif uygun olabilir.
Levrek balığı gözler için ve diz ağrıları için çok faydalıdır. Balık tükettikten sonra üzerine yeşil çay içerseniz balığın daha çok vitamini almış olacaksınız.
Çocuklarınızın gelişim çağında mutlaka balık yemesine özen gösteriniz. Evinize davet etmiş olduğunuz misafirler için bu balık tarifini rahatlıkla hazırlayabilirsiniz.
Gelen misafirleriniz de bu lezzete bayılacaklardır. Yanında hazırlanmış olan roka salatası ile birlikte balığınızı daha da lezzetlendirebilirsiniz.
Diyet yapan kişilerinde sürekli balık yemeleri gereklidir. Balık düşkünü olan kişiler için bu lezzet çok harika olacaktır.
Baharatlı Levrek Kızartmasının Malzemeleri:
-beş adet büyük boy levrek
-üç tatlı kaşığı kekik
-üç tatlı kaşığı pul biber
-bir tatlı kaşığı tuz
-iki su bardağı mısır unu
-beş diş sarımsak
-dört yemek kaşığı sıvı yağ
-bir yemek kaşığı tere yağı
Baharatlı Levrek Kızartmasının Yapılışı:
Öncelikle levrek balıklarını güzelce temizleyiniz. Daha sonra balıkları güzelce yıkayınız. Levrekleri bir geniş kabın içerisine alınız.
Daha sonra üzerine sıvı yağ gezdiriniz. Sarımsakların kabuklarını güzelce soyunuz. Kabukları soyulmuş olan sarımsakları iyice eziniz.
Daha sonra balıkların üzerine ekleyiniz. Kekik ve diğer baharatları da levrek balığının üzerine sürünüz. Soslanmış balıkları bir saat boyunca dinlendirin.
Balık tavasına sıvı yağı alınız. Dinlenmiş olan balıkları tavada güzelce kızartınız. Kızaran balıkları servis tabaklarına alınız.
Süslemek için maydanoz ve limon dilimleri de kullanabilirsiniz. Balıklar görünümüyle ve lezzetiyle sizlerin iştahını kabartacaktır. Yanında bol salata ile yemenizi tavsiye ederiz.