İyi Yemek Tarifleri Yemek Tarifleri 
Sponsorlu Bağlantılar
Baharatlı gulaş tarifi genellikle adana bölgesinde en çok hazırlanan et yemeği tariflerinden bir tanesidir. Sizlerde akşam yemeği için bu lezzetli tarifi rahatlıkla hazırlayabilirsiniz.
Evinize davet etmiş olduğunuz misafirleriniz için ne hazırladığınıza karar veremediyseniz bu tarifi yapmanızda fayda olacaktır.
Et yemekleri insanlara dinçlik verir. Haftada en az bir gün et yemeği yemeye özen gösteriniz. Okuldan eve dönen çocuklarınızda bu lezzeti gulaş yemeğinin tadına bayılacaktır.
Bu nefis yemeği kalabalık aile sofralarında güzel sohbet eşliğinde yiyebilirsiniz. Çok keyif veren bir tat olacaktır.
Baharatlı Gulaş Tarifinin Malzemeleri:
-beş yüz gram dana eti
-beş adet orta boy kuru soğan
-üç yemek kaşığı tere yağı
-bir tatlı kaşığı kırmızı biber
-bir çay kaşığı karabiber
-bir çay kaşığı kekik
-bir tatlı kaşığı biberiye
-bir çay kaşığı toz biber
-bir çay kaşığı tuz
-beş diş sarımsak
-üç adet defne yaprağı
-bir tatlı kaşığı kimyon
-dört adet domates
-üç adet yeşil biber
Baharatlı Gulaş Tarifinin Yapılışı:
Geniş bir tencerenin içerisine tere yağını ve sıvı yağı ekleyiniz. Daha sonra soğanları güzelce soyup tencereye atınız.
Üzerine etleri de güzelce doğrayıp ekleyiniz. Domateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayınız. Kavrulmakta olan etlerin üzerine domatesleri ilave ediniz.
Sarımsakları da soyup yemeğe ekleyiniz. Daha sonra tüm baharatları yemeğe ekleyiniz. Yemeği güzelce karıştırınız.
Yemeğe çok az su ekleyerek tencerenin kapağını kapatınız. Ocağın altını kısarak gulaş yemeğini pişiriniz. Pişmiş olan yemeği servis tabağına alıp servis edebilirsiniz.
Yemeği sıcakken yemelisiniz. Tarife uygun şekilde hazırladığınızda aynı lezzetti yakalamış olacaksınız.
