Sponsorlu Bağlantılar
Öğrenci evinde kalan çocuğunuz için çok gerekli bir reçel olacaktır. Dilerseniz hazırlayıp sevdiğiniz kişilere hediye edebilirsiniz.
Kahvaltıya bir misafir davet ettiğinizde kendi elinizle hazırlanmış reçellerle kahvaltı masasını süsleyebilirsiniz.
Bu reçel tarifini yapıp bir kez denediğiniz de sürekli yapmak isteyeceğiniz güzel bir reçel tarifidir. Kayısının tezgahlarda görüldüğü mevsimde alıp güzelce hazırlayabilirsiniz.
Her zaman yapıp sevdiklerinizle birlikte yiyebileceğiniz. Yapacağınız en güzel reçel tarifi olacaktır.
Bademli Kayısı Reçelinin Malzemeleri:
-iki su bardağı tuzsuz badem
-bir kilo kayısı
-yedi yemek kaşığı su
-beş su bardağı şeker
-bir adet kabuk tarçın
-iki adet karanfil
Bademli Kayısı Reçelinin Yapılışı:
Öncelikle aldığınız bademleri sıcak suyun içinde bekletmeniz gereklidir. Bekletme süresi de 20 dakikadır. Yumuşamış olan bademlerin suyunu süzünüz.
Daha sonra kabuklarını güzelce soyunuz. Kayısıların da çekirdeklerini çıkartıp yıkayınız. Yıkanmış olan kayısıları oldukça iri şekilde doğrayınız.
Daha sonra kayısılarla birlikte bademleri bir tencereye alınız. Yedi yemek kaşığı şekeri üzerilerine serpiniz. Daha sonra suyunu ekleyerek ocağa alınız.
Ocakta bir süre karıştırınız. Daha sonra kendi haline bırakınız. Reçelin hazır olmasına yakın içerisine bir adet kabuk tarçın ekleyiniz.
Hemen ardından karanfilleri ekleyiniz. Karanfil ve kabuk tarçın reçelin içerisinde 10 dakika beklettikten sonra çıkartınız.
Bu işlem reçelin şekerlenmemesi içindir. Daha sonra reçeli soğuması için kenara alınız. Reçel soğuduktan sonra cam kavanozlara doldurunuz.
Soğumuş olan reçellerin kapağını kapatınız. Reçeli hazırla süre en az 30 dakikadır. Bu kadar kısa süre içerisinde muhteşem reçeller hazırlaya bilirsiniz.