Ayvalı Pilav Tarifi

Pilav tarifleri sofraların vazgeçilmezidir. En çok yapılan çeşitlerden bir tanesi her zaman pilavdır. Evinde her akşam mutlaka pilav pişiren çok bayan vardır.

Sponsorlu Bağlantılar

Her yerde değişik pilavlar bulmanız mümkündür. Ayvalı pilav tarifi de çok farklı ve damak zevkine uygun bir pilav çeşididir.

Sizlerde değerli misafirleriniz için ayvalı pilav tarifini hazırlayabilirsiniz. Sürekli sade pilavlar yemekten sıkılanlar da bu nefis tarifi hazırlayabilirler.

Ayva çok faydalı bir meyvedir. Et yemeklerinin içine de çok yakışmaktadır. Gelecek olan misafirleriniz içinde bu tarifi kolayca hazırlayabilirsiniz.

Lezzetli yemek sevenler için çok muhteşem bir tarif olacaktır. Yanında güzel bir et veya tavuk yemeğiyle de çok yakışacak tarifler arasındadır.

Sizde lezzetli yemeklerinizle farkınızı gösteriniz. Meyveyle buluşan bu lezzet herkes tarafından çok beğenilecektir. Bu tarif aynı zamanda çocuklarında çok hoşuna gidecektir.

 

Ayvalı Pilavın Malzemeleri:

-üç su bardağı pirinç

-dört su bardağı su

-iki adet orta boy ayva

-bir bardak ayıklanmış pişmiş kestane

-iki avuç ceviz içi

-dört yemek kaşığı dolmalık fıstık

-bir yemek kaşığı toz şeker

-üç adet kuru soğan

-bir tatlı kaşığı tarçın

-üç dal maydanoz

-bir fincan zeytin yağı

-üç yemek kaşığı limon suyu

-bir tatlı kaşığı tuz

 

Ayvalı Pilavın Yapılışı:

Öncelikle pirinci güzelce yıkayınız. Daha sonra suyunu süzünüz. Bir tencerenin içerisinde soğanları doğrayıp kavurunuz.

Daha sonra soğanların içerisine ayvayı ilave ederek ayvaları da güzelce kavurunuz. Hemen üzerine pirinci ilave edip kavurunuz.

Kavrulan pirincin üzerine maydanozu şekeri tuzu ekleyiniz. Pilavın suyunu ekleyip üzerine ceviz içini ve kestaneyi ekleyiniz.

Dolmalık fıstığı da ilave ediniz. Pilav pişerken içerisine limon suyunu ekleyiniz. Daha sonra pilavın tenceresinin kapağını kapatınız. Ocağın altını kısarak pilavı pişiriniz.

Sponsorlu Bağlantılar