Türk mutfağına son yıllarda giriş yapan avakado aslında bir meyve. Çiğ olarak tüketilebileceği gibi çeşitli salata ve mezelerde de kullanılabilen bir meyve olan avakado farklı lezzeti ile damaklarda hoş bir tat bırakıyor. Vitamin ve mineral açısından oldukça zengin olan bu meyveyi özellikle çocukların sık sık tüketmesi gerekiyor. Yaşlılar için de tavsiye edilen avakado potasyum ve A-C vitamini açısından çok zengin bir meyve.
Malzemeler
- 1 adet avakado
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı kadar limon suyu
- Tuz
- Kırmızı biber
- Karabiber
- Yarım çay kaşığı toz şeker
Hazırlanışı
Sponsorlu Bağlantılar
Salatamızı yapmak için öncelikle olgunlarından seçtiğimi avakadoyu soyalım. Kabuğunu soyduğumuz avakadoduyu bir kaseye alalım ve çatal yardımı ile ezelim. Ezdiğimiz avakadonun üzerine limon suyu, dövülmüş sarımsak, tuz, kırmızı biber, şeker ve karabiber ekleyip güzelce karıştıralım. Hazırladığımız karışımı servis tabağına alalım. Avakado salatasını üzerine biraz zeytinyağı gezdirdikten sonra servis yapalım. Arzuya göre limon dilimleri ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
avakado salatası tarifi, avakado salatası nasıl yapılır, avakado salatası nasıl pişirilir
Sponsorlu Bağlantılar