Malzemeler
- 2 su bardağı arpa şehriye
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 4-5 dal taze soğan
- Yarım demet maydanoz
- Yarım demet dereotu
- Bir su bardağından az haşlanmış mısır (konserve de olabilir)
- 4-5 adet kornişon turşu
- Tuz, limon suyu, nar ekşisi
- Zeytinyağı
Hazırlanışı
Sponsorlu Bağlantılar
3 su bardağı ekleyip pilav pişirir gibi pişirelim.
Pişen şehriyeleri soğumaya bırakalım.
Tüm yeşillikleri yıkayıp temizledikten sonra ince ince kıyalım.
Kornişon turşuyu da ince ince kıyalım.
Soğuyan şehriyeye tüm malzemeyi ilave edelim.
Zeytinyağı, nar ekşisi, limon suyu ve tuzunu da ekleyip, karıştıralım.
Afiyet olsun.