Ançuezli Salata Tarifi

Ançuez balığı ile hazırlanan harika bir salata tarifidir. Bir yemek gibi tüketebileceğiniz bu salata tarifini sevdikleriniz ilginç ama lezzetli bulacaktır. Öğlen yemeği olarak da kullanabileceğiniz bu salata tarifi atıştırmalık yerine de geçebilir. Sunumu ve tadı ile fark yaratmanızı sağlayacak tarifin detayları aşağıdadır.

Sponsorlu Bağlantılar

Malzemeler

• Konserveden 3 adet ançuez
• Pul biber
• 1 adet kuru soğan
• 4 adet haşlandıktan sonra doğranmış lahana yaprağı
• 1 kaşık sulandırılmış hardal
• 1 çorba kaşığı soya yağı
• 2 su bardağı Amerikan Pirinci
• Sirke
• Tuz

Yapılışı

Pirinçleri diriliğini kaybetmemesini sağlayarak haşlayın. Haşladıktan sonra da bol su ile yıkayarak süzgeçten geçirin. Soğanı fırında pişirin ve önceden fırında pişirilmiş soğanı kat kat ayırın.

Bir kabın içine soğan ve pirinci koyun. Daha sonra doğranmış lahana yaprağını ekleyin ve soya yağı, sirke ve tuzunu ile karıştırıp iyice harmanlanmalarını sağlayın.

İçlerini oyduğunuz ançuezlerin orta kısmına bu karışımı koyun ve  üzerini pul biber ile süsleyerek servis yapın.

-Afiyet Olsun-

Sponsorlu Bağlantılar