Sponsorlu Bağlantılar
İç bezelye ve havucu konserve olarak kullanmayıp; eğer vaktiniz varsa kendiniz hazırlayabilirsiniz. Bunun için 2 yada 3 adet havucun kabuklarını soyup güzelce yıkadıktan sonra bezelye büyüklüğünde keserek, kaynamış olan suda birkaç dakika haşlamak suretiyle kullanabilirsiniz. Eğer iç bezelyenizi de konserve olarak kullanmaktan yana değilseniz; aynen havuçları haşladığınız suda bezelyeleri de haşlayabilirsiniz. Haşlanmış olan havuç ve bezelyelerin sularını tamamen süzdükten sonra salata malzemelerine ekleyiniz.
Salatanın yapım aşamasında yoğurt kullanılma sebebi, tamamen mayonez ile hazırlandığında biraz ağır bir salata olmasıdır. Arzunuza göre yoğurt oranını artırıp, mayonez miktarından azaltarak salatanızı hazırlayabilirsiniz.
Amerikan Salatasının Malzemeleri:
200 gram havuç konservesi
250 – 300 gram konserve bezelye yada garnitür
7 – 8 adet kornişon turşu
7 – 8 adet haşlanmış haşlanmış patates
400 gram mayonez
3 yemek kaşığı yoğurt ( ne çok sulu nede çok katı olmalı )
2 çay kaşığı tuz
Amerikan Salatasının Yapılışı:
Derince bir karıştırma kabına; haşlanmış olan patateslerin kabuklarını soyup, minik küpler halinde kesip koyalım. Havuç ve bezelye konservemizi patateslerin üzerine ekleyelim. Kornişon turşularını minik keselim ve ekleyelim. Yoğurt, mayonez ve tuzunu eklediğimiz salata malzemelerini güzelce karıştıralım. Servis etmeden önce 1 – 2 saat kadar buzdolabında dinlendirelim. Soğuk olarak servis edelim. Afiyet olsun.
Amerikan Salatası Tarifi, Amerikan Salatası nasıl yapılır, Amerikan Salatası nasıl pişirilir yer alır.