ADANA MAKARNASI TARİFİ

Adana makarnası tarifi aşağıda yer almaktadır.

Sponsorlu Bağlantılar

Malzemeler

• 1 paket – kesme makarna
• 3 adet – kuru soğan
• 2 tatlı kaşığı – biber salçası
• Yarım demet – maydanoz
• 2 yemek kaşığı – margarin
• 1 yemek kaşığı – zeytinyağı
• 1 çay kaşığı – pul biber
• 1 çay kaşığı – karabiber
• 2 çay kaşığı – tuz

Yapılışı

Kaynayan suya biraz tuz koyarak makarnayı atın ve 7 ile 8 dakika kaynamaya bıraktıktan sonra süzün.

Tavada margarin eriterek küçük şeklinde doğranmış soğanı ve kıymayı içine atın ve ardından karabiber ve tuz ekleyin.

Kıyma suyunu bırakır ve suyu çekene kadar karıştırın. Biber salçası ekleyin ve pul biber ilave edin.

Hazırladığınız sos hazır olmuş olacak ve makarnaya bu sosu ekleyip 4 dakika karıştırdıktan sonra kıyılmış maydanozla süsleyerek servis yapabilirsiniz.

-Afiyet Olsun-

Sponsorlu Bağlantılar