Abuzer Kebabı Tarifi

Türk mutfağının kebabları ile ünlü bölgesi Güneydoğu bölgesidir. Güneydoğu Anadolu’nun en sevilen kebablarından birisi olan Abuzer kebabı görüntüsü ile iştah açan, lezzetiyle damaklarda unutulmaz bir tat bırakan bir kebab. Kebabı yapmak son derece kolay ve pratik. Ortaya çıkan lezzet ise tek kelime ile harika.

Malzemeler

Sponsorlu Bağlantılar

300 gram kıyma

4 adet domates

2 baş sarımsak

10 adet küçük soğan

5-6 tane sivri biber

Hazırlanışı

Domatesleri dilimleyelim. Tepsinin altına dizelim. Üzerine kabuklarını soyduğumuz soğanın 3-4 tanesini bütün olarak yerleştirelim. Sarımsakları da aynı şekilde domates ve soğanların arasına yerleştirelim. Üzerine kıymayı yerleştirip serelim. Kıymanın üzerine sivri biberleri dizelim. Domates dilimi de yerleştirebiliriz. Soğanları halka şeklinde doğrayıp üzerine gelişigüzel yerleştirelim. Önceden ısıtmış olduğumuz fırında pişirelim. Afiyet olsun.

abuzer kebabı tarifi, abuzer kebabı nasıl yapılır, abuzer kebabı nasıl pişirilir

Sponsorlu Bağlantılar