İyi Yemek Tarifleri Yemek Tarifleri

Pizza sevmeyen yoktur. Evde pizza hazırlarken, pizzanızın hazır pizzalar kadar lezzetli olmasını ve mis gibi kokmasını ister misiniz? Evet diyorsanız,  tarifimizde vermiş olduğumuz pizza sosunu mutlaka denemelisiniz. Hazırlayacağınız pizza sosu ile …

Reçel kahvaltı sofralarının olmazsa olmazı. Reçeli ocakta kaynatarak yapabileceğiniz gibi güneşte de yapabilirsiniz. Güneşte yapılan reçelin rengi daha açık olur ve tadı da daha güzel olur. Eğer siz hala reçel …

Soğan adeta bir antibiyotik görevi gören, bağışıklığı güçlendiren bir sebze. Kokusu nedeniyle çok fazla tüketmek istemediğimiz soğanı düzenli olarak tüketerek bağışıklık sistemimizi güçlendirebiliriz. Soğanı çiğ tüketmek yerine kavurmasını yaparak da …

Bulgur pilavı Türk mutfağının en çok tercih edilen ve tüketilen pilav türlerinden birisi. Ali Paşa pilavı da tavuk, soğan, havuç, bezelye ile hazırlanan bir bulgur pilavı çeşidi. Muhteşem bir lezzete …

Böbrekler kanın temizlenmesini sağlayan ve bu sayede kanımızda bulunan zararlı maddelerin süzülüp idrar atılmasını sağlayan oldukça önemli organlarımızdan birisidir. Bunlar dışında vücudumuzun asit- baz dengesinin ayarlanmasında, kan basıncının düzenlenmesinde ve …

Minestrone, İtalyan mutfağına ait sebze çorbası. Bol miktarda malzeme içeren minestrone, bol vitaminli sağlıklı bir çorba. Evde bulunan tüm sebzeleri minestrone hazırlamak için kullanabilirsiniz. Çorbayı hazırlamak için tavuk suyu kullandığımızda …

Kuşkonmaz adeta bir vitamin deposu. Genel olarak garnitür olarak tüketilen kuşkonmazla enfes bir çorba da yapabilirsiniz. Eski Mısır’da hastalıkların tedavisinde kullanılan bu bitki bol miktarda mineral ve vitamin içerdiği için …

Fırında yapılan yemekler hem hafif hem de sağlıklı. Fırında pratik patates yemeği de şık sunumu nedeniyle tercih edebileceğiniz, lezzetiyle damaklarda eşsiz bir tat bırakan bir ana yemek. Bu kadar nefis …

Birçok yörenin en sevilen yemeklerinden birisi olan köy usulü yufka böreği, bildiğimiz köy yufkası ile hazırlanan bir yemek. Tavuk ve yufkanın bir araya getirildiği bu yöresel lezzet özellikle İç Anadolu’da …

Modern koşullar ve gelişen teknoloji yüzünden insanoğlunun çok daha sık psikolojik sorunlar yaşadığı ve depresif bir hal aldığı bilinen bir gerçek. Üzüntü, ağlama krizleri, sinir nöbetleri gibi pek çok olumsuz …

Karadeniz Bölgesi’nin yöresel yemeği olan hamsili pilav fırında yapıldığında lezzetine doyum olmuyor. Hamsi mevsiminde sadece Karadenizlilerin değil tüm Türkiye’nin bolca tükettiği hamsi balığı ile pilavı bir araya getiren, fırında piştiği …

Coleslaw, çoğunlukla fast-food yiyeceklerin yanında tüketilen, aslen Hollanda kökenli bir salata türü. Lahana salatasını diğerlerinden ayıran en önemli özellik içine katılan incecik rendelenmiş soğan ve toz şeker ile mayanozle hazırlanan …

Her insan günlük beslenme alışkanlığına ve düzenine bağlı olarak toplum 1-2 litre civarında gaz üretmektedir. Ancak kimi zaman bu rakamlar artabilir ya da çeşitli bozukluklar sonucu biriken gaz dışarı atılamayabilir. …

Astım, akciğerlerin ve solunum yollarının iltihabı ile seyreden ve özellikle küçük çocuklarda büyük sıkıntılara yol açabilen bir hastalıktır. Genetik faktörlerin de etkili olabileceği söylenen astım bunun dışında stres, alerjik reaksiyonlar …

Şık sunumu ve harika lezzeti ile muhteşem bir tatlı; sadrazam tatlısı. Şerbetli tatlılardan olan sadrazam tatlısı konuklarınıza ikram edebileceğiniz enfes bir tatlı. Yapımı da son derece pratik. Kolayca yapacağınız bu …

Pasta, çay saatlerinin vazgeçilmezi. Bisküvili pastalar ise yapımı kolay lezzeti ile muhteşem olan pastalar. Yaş pasta görünümlü bisküvili pasta tarifi de lezzetiyle damaklarda unutulmaz bir tat bırakan, görüntüsü ile pastane …

Fransız mutfağına ait enfes bir tatlı tarifi ile karşınızdayız. Fransa’nın yemek kültürünün en önemli yiyeceklerinden olan sufle tatlı ya da tuzlu hazırlanabilir. Fransa yemek kültüründe tuzlu sufle ana yemek olarak …

Makarna salatası, tek başına ya da yanında başka lezzetlerle yenebilecek enfes bir salata türü. Özellikle kadınların kabul günlerinde tercih ettiği bir salata olan makarna salatası renkli sebzelerle daha zengin bir …