İftar hiç tatlısız olur mu, olmaz tabii ki. O zaman farklı, kolay ve çok lezzetli bir tatlı yapmaya ne dersiniz? Çimdik tatlısı Kahramanmaraş yöresine ait çok güzel bir tatlı. Yöresel …
Yazının DevamıGendeme Tarifi
Gendeme, İç Anadolu bölgesinde yaygın şekilde yapılan bir et yemeğidir. Kuzu eti (kemikli) ile buğday kullanılarak hazırlanan gendeme, oldukça besleyici ve doyurucu bir yemek. Özellikle iftar sofraları için ideal bir …
Yazının DevamıPide Börek Tarifi
Ramazanda bayatlayan pideler ile hazırlayacağınız muhteşem bir lezzet; pide börek. Kolayca hazırlayacağınız pide börek ile hem bayat pideleri değerlendirmiş olursunuz, hem de lezzetli mi lezzetli bir sahur menüsü hazırlamış olursunuz. …
Yazının DevamıPetek Poğaça Tarifi
Ramazan ayında en çok tercih edilen yemek türü hamur işleri. Özellikle tok tutmasından dolayı sahurun vazgeçilmezi olan hamur işlerini zenginleştirmek sizin elinizde. Petek poğaça hem çok kolay, hem çok lezzetli, …
Yazının DevamıMantarlı Kaşarlı Et Sote Tarifi
Et yemeklerini güveçte hazırladığınızda lezzetine doymak mümkün olmaz. Mükemmel bir güveç yemeği olan mantarlı ve kaşarlı et soteyi mutlaka denemeli, bu eşsiz lezzetten sevdiklerinizi mahrum etmemelisiniz. Malzemeler Yarım kilo kuşbaşı …
Yazının DevamıMayalı Çörek Tarifi
Sahurda çörek olmazsa olmaz diyenlerdenseniz mayalı çörek aradığınız tarif olabilir. Kolay, pratik ve lezzetli mayalı çörek hem sizi tok tutacaktır, hem de lezzetiyle muhteşem bir sahur yapmanızı sağlayacaktır. Malzemeler 1 …
Yazının DevamıPatlıcan Kavurma Tarifi
Kahvaltı sofraları için çok güzel bir lezzet; patlıcan kavurması. Kolay ve pratik bir şekilde hazırlanan, lezzetiyle iştah açan patlıcan kavurmasını kabul günlerinizde konuklarınıza da ikram edebilirsiniz. Malzemeler 2 adet patlıcan …
Yazının DevamıSemizotu Salatası Tarifi
Semizotu hem çok besleyici hem de sağlıklı bir sebze. Çiğ olarak tüketildiği gibi salata, meze ve yemek olarak da tüketilebilen semizotu ile yapacağınız patatesli salatanın tadına doyamayacaksınız. Özellikle iftar sofralarında, …
Yazının DevamıLimonlu Sorbe Tarifi
İşte size yaz günlerinde vazgeçemeyeceğiniz bir tatlı; limonlu sorbe. Dondurma tadında, lezzetli mi lezzetli, buz gibi bir tatlı olan limonlu sorbenin yapılışı da son derece kolay ve zahmetsiz. Bu kolay …
Yazının DevamıKolay Katmer Tarifi
Katmer çok sevilen bir hamur işi. Biraz uğraştırıcı olduğu için çoğu zaman es geçtiğimiz bu eşsiz lezzeti kolayca hazırlamak mümkün. Canınız istediğinde iftara ya da sahura hazırlayabileceğiniz kolay katmer tarifi …
Yazının DevamıSoslu Tavuk Kanadı Tarifi
Ramazan’da sofralar daha zengin ve lezzetlidir. İftar için uygun soslu tavuk kanadı, yanında sebze ve pilav ile birlikte hoş bir menü olacaktır. Kolayca hazırlayacağınız soslu tavuk kanatları oldukça iştah açıcı …
Yazının DevamıSusuz Pilav Tarifi
Pirinç pilavını susuz yapmak hiç aklınıza gelmiş miydi? Susuz pilav Osmanlı Mutfağı’na ait harika bir pilav tarifi. Geleneksel yemeklerimizden olan susuz pilav adından da anlışalacağı gibi su katılmadan pişiyor. Kuzu …
Yazının DevamıKabak Kalyesi Tarifi
Kabak ile hazırlanan muhteşem bir iftar yemeği; kabak kalyesi. Hem hafif, hem çok lezzetli bu yemek iftar sofralarına yok yakışıyor. Sebze yemekleri lif ağırlıklı olduğu için, kabızlık, hazımsızlık gibi problemlere …
Yazının DevamıKuş Yuvası Böreği Tarifi
Ramazan ayının ilk günlerinin yaşandığı şu günlerde en çok aranan tarifler arasında börek tarifleri yer alıyor. Özellikle sahurda ya da iftarda börek tercih edenler için ideal şık ve lezzetli bir …
Yazının DevamıSerpme Börek Tarifi
Hazır yufka ile hazırlayacağınız serpme börek, iftar ve sahur sofralarınız için ideal bir seçim. Yapılışı son derece kolay ve pratik olan sütlü serpme börek, çıtır çıtır lezzeti ile damaklarda eşsiz …
Yazının DevamıSarı Mercimekli Ispanak Çorbası Tarifi
Ispanak çorbası, hem çok besleyici, hem de lezzetli bir çorba. İçine biraz da sarı mercimek katarak ıspanak çorbasının lezzetini ve besleyiciliğini artırmanız mümkün. Lezzetiyle damaklarda eşsiz bir tat bırakan, vitamin …
Yazının DevamıDereotu Çorbası Tarifi
İşte size Ramazan’da yapabileceğiniz yeni ve hoş bir çorba tarifi; dereotu çorbası. İftar sofralarınızı süsleyecek, yumuşak ve hoş aromalı dereotu çorbası, yapımı son derece kolay bir çorba, üstelik son derece …
Yazının DevamıBeşamel Soslu Musakka Tarifi
Musakka en sevilen patlıcan yemeklerindendir. Bol kıymalı lezzetiyle adeta bir lezzet şöleni olan musakkayı beşamel soslu hazırlayarak, hem daha özel ve şık bir yemek haline getirebilir, hem de lezzetini artırabilirsiniz. …
Yazının Devamı