İyi Yemek Tarifleri Yemek Tarifleri

Mütebbel Arap mutfağına ait bir meze türü. Özel sofralara çok yakışan bu meze patlıcan ile hazırlanıyor. közlenmiş patlıcan ve tahin ile hazırlanan, lezzetiyle iştah açan, özel ve şık sofraların vazgeçilmezi …

Pirinç pilavı domatesli olur mu diye düşünüyorsanız, denemelisiniz. Evet, birçok farklı şekilde servis edilen pirinç pilavını domatesli de hazırlayabilirsiniz. Lezzeti muhteşem olan domatesli pirinç pilavı, mutfakta farklılık yaratmak isteyenlerin tercihi …

İşte, size hazır yufka ile hazırlayacağınız farklı ve özel bir börek tarifi; pratik sulu börek. Adından da anlaşılacağı gibi sulu böreğin sosunda süt yerine su kullanılıyor. Çıtır çıtır, lezzetli mi …

Kahvaltı sofralarının olmazsa olmazı reçel, çilek, şeftali, vişne, ayva… gibi meyvelerle hazırlanabilir. Kiraz reçeli de tadına ve ismine pek alışık olmadığımız bir reçel türü. Mevsiminde taze kiraz ile hazırlayacağınız kiraz …

Güllaç, Türk mutfağının geleneksel tatlılarından birisi. Özel günlerde, Ramazan ayında, bayramlarda konuklara ikram edilen güllaç yapımı biraz zahmetli olsa da lezzeti ile tatlıseverlerin vazgeçilmezi. Güllacın tadını mevsim meyveleri ile daha …

Ekmek tatlısı, adından da anlaşılacağı gibi ekmek dilimleri ile yapılan farklı bir tatlı türü. Çok kısa sürede hazırlanan ekmek tatlısı misafirleriniz için de ideal bir ikramlık olacaktır. Malzemeler Kızartılmış tuzsuz …

Enginar her ne kadar mutfaklarda çok fazla yer bulan bir sebze olmasa da lezzeti ve besleyici değeri ile vazgeçilmezi olmak zorundadır. Sağlıklı, vitamin ve mineral deposu enginarı zeytinyağlı ya da …

Kolay ve pratik bir yemek olan makarna, farklı soslar ile daha zengin ve lezzetli hale getirilebilir. Kıyma soslu makarna da hem çok besleyici, hem de çok lezzetli. Kolayca hazırlanan, lezzetiyle …

Sofraların başlangıcı çorbasız olmaz. Evimizde bulunan hemen hemen her sebze ile çeşit çeşit çorba yapmak mümkün. Sütlü patates çorbası da hem çok besleyici, hem de lezzetli bir çorba. Oldukça kolay …

Gözleme, Türk mutfağının en sevilen hamur işi diyebiliriz. Geleneksel bir lezzet olan, hemen hemen Türkiye’nin her yöresinde sevilerek tüketilen gözlemeyi pratik şekilde yapmak isterseniz tarifimizi deneyebilirsiniz. Hazır yufka ile yapacağınız …

Spor yapmak, sağlıklı ve güzel bir vücuda sahip olmak için neredeyse bir zorunluluk. Ancak sporun işe yaraması için öncelikle sağlıklı ve dengeli bir beslenme alışkanlığına da sahip olmanız gerekiyor. Hangi …

İşte size lezzetiyle muhteşem bir fırın patates tarifi; fırın poşetinde patates. Adından da anlaşılacağı gibi patatesi fırın poşetinde hazırlayabilirsiniz. Hem çok hafif, hem çok lezzetli, hem de besleyici fırın poşetinde …

Makarna salatasını bir de labneli deneyin, tadını çok beğeneceksiniz. Zaten çok sevilen bir salata olan makarna salatası labne peyniri ile şaha kalkıyor. İkram sofralarının baş tacı olan makarna salatasını daha …

Mücver çeşitli sebzeler ile hazırlanabilen bir yemek türü. Vejeteryan beslenmeyi tercih edenlerin en çok tercih ettiği yemek çeşitlerinden olan mücveri hazırlamak sanıldığı kadan zor değil. Pratik ve kolayca hazırlanan mücverin …

Hazır yufka ile farklı malzemleri kullanarak çok lezzetli börekler yapmak mümkün. Patatesli börek de bunlar arasında en çok tercih edilen börek türlerinden birisi. Çıtır çıtır görüntüsü, iştah açan lezzeti ile …

Borani, Türk Mutfağına ait bir yemektir. Anadolu’nun farklı yörelerinde farklı malzemeler ile yapılan borani yemeği, yöresel tarifler arasında en fazla ilgi gören tariftir. Lezzeti kadar görüntüsü ile de iştah açan …

Panzanella, İtalya’nın Toskana bölgesine ait bir lezzet. Bayat ve kuru ekmekler ile hazırlanan bir salata olan panzanella ekmek salatası olarak da bilinir. Panzanellanın ana malzemesi kuru ve bayat ekmek ile …

Mutfak işleri ve temizlik işleri ev yaşamının en çok vakit alan işleri arasında geliyor. Bu işler sırasında size yardım edecek pratik bilgileri derlemeye gayret ediyoruz. Bir önceki “faydalı bilgiler” yazımızda …