İyi Yemek Tarifleri Yemek Tarifleri

Karnabahar, kış ayralarının en çok tüketilmesi gereken sebzelerinden birisidir. Yüksek oranda vitamin ve mineral içerdiği için çok değerli bir besin olan karnabahar ile birçok farklı lezzet yaratmak mümkün. Salatası, turşusu, …

Belki de en lezzetli ana yemeklerden birisi fırında makarnadır. Hem doyurucu, hem lezzetli, hem de sunumu oldukça şık olan fırında makarna yapımı son derece kolay bir yemektir. Çocukların çok sevdiği …

Rengi ve tadı ile farklı bir kurabiye yapmaya ne dersiniz? Kırmızı kurabiye pancar ile renklendirilen, muhteşem görüntüsü ile iştah açan bir kurabiye. İkram sofralarınız için ideal bir seçim olan kırmızı …

Patates püresi özellikle et yemekleri ile birlikte servis edilen yardımcı yemeklerden birisidir. Püre yaparken kıvamını tutturmak çok önemlidir. Kıvamı güzel olan patates püresi lezzet olarak da güzel olur. Çok katı …

Kısır, lezzeti ile yöreden yöreye farklılık gösteren, bulgur ile yapılan bir salata türüdür. İçine katılan her malzeme ile lezzeti daha da artan kısırı, evde bulunan birkaç malzeme ile yapabileceğiniz gibi, …

Yeşil mercimek neredeyse et ile aynı oranda protein içeren oldukça değerli bir baklagil. Ete alternatif olarak tavsiye edilen yeşil mercimek çocukların, spor yapanların, kilo problemi olanların, yaşlıların sık sık tüketmesi …

Türk mutfağına son yıllarda giriş yapan avakado aslında bir meyve. Çiğ olarak tüketilebileceği gibi çeşitli salata ve mezelerde de kullanılabilen bir meyve olan avakado farklı lezzeti ile damaklarda hoş bir …

Restoranlarda meze olarak ikram edilen kırmızı lahanayı sevmeyenimiz yoktur. Oldukça lezzetli olan bu mezeyi evde de hazırlamak mümkün. Tarifimizi deneyerek lokanta usulü kırmızı lahana hazırlayarak, sevdiklerinizi bu muhteşem tattan mahrum …

Salataların vazgeçilmezi olan kırmızı lahana aynı zamanda lezzetli mezelerin de ana malzemesi haline gelebiliyor. Kırmızı lahana tarator rengi ve lezzeti ile özel sofralarınız için tercih edebileceğiniz bir meze. Yapımı son …

Şık sofraları daha zengin ve lezzetli hale getiren şeyler hiç kuşkusuz birbirinden lezzetli mezelerdir. Havuç mezesi de her sofraya yakışah enfes bir lezzettir. Yapımı son derece kolay, lezzeti ise muhteşem …

Havuç sadece salataları süsleyen bir sebze değil. Kızartması, mezesi, çorbası yapılan havuç çok besleyici ve vitamin deposu bir gıda. Havuç kızartması hem çok kolay, hem çok pratik, hem de çok …

Yeterli ve dengeli beslenmenin temel kurallarından birisi bol bol balık tüketmektir. Omega 3 açısından çok zengin bir balık olan somon haftada birkaç tüketilmelidir. Özellikle gelişme çağındaki çocukların düzenli olarak tüketmesi …

Kuzu eti hafif ve sağlıklı olması nedeniyle tercih edilen bir et türüdür. Özellikle kuzu gerdan, kuzunun çok lezzetli haşlama yapabileceğiniz kısmıdır. Kemikli olan kuzu gerdanı patates ve havuç ile haşlayarak …

Dip soslar, taze sebzelerin yanına çok yakışan lezzetler. Dip sos, yemeğin ya da atıştırmalık lezzetlerin üzerine dökülmeyen, yemek ve atıştırmalık ile birlikte ikram edilen soslardır. Bir nev’i mezedir. Elinizdeki malzemeleri …

Mayonez ile ilgili tartışmalar sürüp gitse de, kızartma ve makarnanın yanına çok yakışan bu lezzetten vazgeçemiyoruz. Hazır mayonez yerine evde hazırlayacağımız mayonezi kullanarak daha sağlıklı olmasını sağlayabilir, yemeklerimizi lezzetlendiren bu …

Salatalarınızı farklı soslarla lezzetlendirmek, daha renkli ve özel hale getirmek isterseniz tarifimizi deneyebilirsiniz. Ranch sos, bilinen adıyla salata sosu sade olarak tüketilebileceği gibi, salata ile birlikte de kullanılabilen (dip sos …

Hemen hemen her yemeğe yakışan domates sosu yaparken kıvamına ve lezzetine dikkat etmek gerekir. Püf noktalarını bilmek, mükemmel domates sosu hazırlamanın birinci kuralı. Tavuk yemeklerinden makarnaya kadar pek çok yemekte …

Canınız hamur işi mi çekti, çayın yanında kolay ve pratik bir şeyler mi yemek istiyorsunuz? Öyleyse mayasız pişi tarifimiz tam aradığınız tarif. Kolayca yapabileceğiniz mayasız pişi çayın yanına en çok …