Dereotlu kabak çorbası içerdiği potasyum, protein ve çeşitli vitaminler nedeniyle gerek yetişkinler için gerekse çocuklar için oldukça faydalı bir çorbadır. Dereotlu kabak çorbası tarifi yaparken özellikle kabakların çiğ kalmamasına özen …
Yazının DevamıTavuklu Şehzade Kebabı Tarifi
Tavuklu şehzade kebabı şık sofralar için tercih edilebilecek bir et yemeğidir.
Yazının DevamıGüveçte Sucuklu Kaşarlı Patates Tarifi
Bugün güveçte sucuklu kaşarlı patates tarifi ile sizlerleyiz.
Yazının DevamıKabak Detoksu Tarifi
Kısa sürede istediğiniz kiloya ulaşmak istiyorsanız kabak detoksu yapabilirsiniz. Son zamanlarda sık sık duymaya alışık olduğunuz kabak detoksu hızlı kilo vermenizi sağlıyor. Kabak, diyet yemeklerinin vazgeçilmezi olan bir sebzedir. Bol …
Yazının Devamı5 Dakika Poğaçası Tarifi
Canınız hamur işi istediğinde zor ve zahmetli şeyler yapmak istemiyor olabilirsiniz. Kolay ve pratik bir poğaça ile çay saatinizi daha keyifli hale getirmek istiyorsanız 5 dakika poğaçası tam size göre …
Yazının DevamıDomates Soslu Ton Balığı Tarifi
Balığın düzenli olarak tüketilmesi sağlıklı yaşam için elzemdir. Özellikle mevsiminde tüketilen taze balık vücudun mineral ve vitamin ihtiyacını karşılamakla kalmaz içerdiği Omega 3 sayesinde sağlıklı kalmasını sağlar. Omega 3, balıktan …
Yazının DevamıYağlı Kağıtta Hamsi Tarifi
Karadeniz’in en lezzetli balığı olarak bilinen ve Türkiye’de tüketilen balıklar arasında ilk sırada yer alan hamsinin tadına doymak mümkün değil. Ancak evde kötü koku bırakması nedeniyle birçok eve girmesi gerektiğinden …
Yazının DevamıTurp Mezesi Tarifi
Bir vitamin ve mineral deposu olan turp sade olarak tüketilebileceği gibi bazı salatalarda yardımcı unsur olarak da kullanılabilir. Bunun dışında turp ile iştah açıcı mezeler de yapılabilir. Turp mezesi tarifimizi …
Yazının DevamıTavuklu Soya Soslu Karnabahar Tarifi
Tavuk ve sebzeleri bir arada kullanarak hazırlanan sulu yemekler hem doyurucu hem de besleyici yemeklerdir. Tavuk eti hemen hemen her sebzeye yakışan bir ettir. Hafif olması nedeniyle yemeğin lezzetini bozmayan …
Yazının DevamıKöme Çorbası Tarifi
Kış ayları gelmişken, havalar iyice soğumaya başlamışken sofralarda çorba kaseleri yerini almışken bize de güzel bir çorba tarifi vermek düşer. Yöresel bir çorba; köme çorbası. Köme çorbası Kırşehir yöresine ait …
Yazının DevamıSüt Böreği Tarifi
Tarifimizin ismini görünce börek olduğunu düşünüyorsanız yanılıyorsunuz. Çünkü süt böreği bir börek değil. Süt ve hamurla yapılan bir tatlı türü. Anadolu’nun farklı yörelerinde yapılan bu tatlı daha ziyade Bayburt yöresi …
Yazının DevamıÇikolata Soslu Tavuk Göğsü Tarifi
Türk mutfağında sütlü tatlıların yeri ayrıdır. Hafif olması nedeniyle tercih edilen sütlü tatlılar arasında en sevilen lezzetlerden birisi de hiç kuşkusuz tavuk göğsüdür. Yapımı son derece kolay olan tavuk göğsü …
Yazının DevamıKuzu Tagine Tarifi
Kuzey Afrika mutfağına ait bir yemek olan kuzu tagine Türk mutfağında da kendine yer bulmaya başladı. Yabancı uyruklu vatandaşlarımız sayesinde tüketmeye başladığımız bu enfes lezzet ana coğrafyasında tagine adı verilen …
Yazının DevamıÇarkıfelek Kurabiye Tarifi
Çay saatlerinizin daha keyifli ve lezzetli geçmesini sağlayacak olan çarkıfelek kurabiye, ağızda dağılan lezzeti ve şık görünümü ile ikram sofralarınız için ideal bir kurabiye. Hemen hemen her evde bulunan malzemelerin …
Yazının DevamıTavada Parmesanlı Tavuk Tarifi
Sağlıklı beslenmek için yeterli miktarda protein almak gerekiyor. Tavuk eti protein açısından oldukça zengin bir et türü. Kırmızı et tüketmek yerine beyaz et tüketerek günlük protein ihtiyacınızı sağlıklı bir şekilde …
Yazının DevamıLor Köftesi Tarifi
Türk mutfağı köfte açısından çok zengin bir mutfak. Özellikle geleneksel Osmanlı mutfağında köftenin onlarca çeşidini bulmak mümkün. Lor köftesi de Osmanlı mutfağının çok sevilen lezzetlerinden birisi. Az malzeme ile yapılan …
Yazının DevamıBamya Dolması Tarifi
Türk mutfağının farklı ve kendine özgü yemeklerinden birisi de bamya dolmasıdır. Osmanlı mutfağının da en sevilen yemeklerinden olan bamya dolması şık sunumu ve lezzeti ile padişahların da severek yediği yemekler …
Yazının DevamıKarışık Tava Kavurma Tarifi
Kurban Bayramı’nın ikinci günü de bitti. Kurban kesenler hayırlarını yaptılar kalan eti tüketmek üzere dolaba kaldırdılar. Alışagelmiş yemek tariflerinden sıkıldıysanız farklı et yemeği tarifleri arıyorsanız aradığınız tarif bu tarif olabilir. …
Yazının Devamı