Yemek kültürü artık eskisi gibi değil. Eskiden davet sofralarında yemeklerin biri gidip biri geliyordu. Artık insanlar sağlığına dikkat etmeye başladılar. Farklı salata tarifleriyle tek öğün beslenen kişiler bulunmaktadır. Şehriyeli salata …
Yazının DevamıSebzeli Soslu Çöp Şiş Tarifi
Sebzeli çöp şiş ismi verilen tarifimizde ana yemek olmasını sağlayan özellik aslında içinde bulunan kuzu etidir. Kuzu çöp şişin lezzetinin herkesi büyülediğini bilmekteyiz ve bu lezzete biraz daha farklı bir …
Yazının DevamıNişastalı Kurabiye Tarifi
Nişastalı kurabiye sayesinde yaptığınız çeşitli kurabiyelerin yanına bembeyaz şekli ile hoş duracak bir sunum kazandırabilirsiniz. Kolayca yapılan ve kişinin fazla vaktini almayan tarifi çay ya da kahvenin yanında servis edebilirsiniz. …
Yazının DevamıŞekerpare Tarifi
Şekerpare geçmiş dönemden günümüz kadar gelen şerbetli tatlılardan biridir. Şekerpare çok şerbetli olduğu için bu ismi almıştır. Yumuşacık yapışı ile tam olarak sevilen ve şeker hastaları tarafından yenilemediği için imrenilen …
Yazının DevamıÇay Kurabiyesi Tarifi
Çay kurabiyesi ile çay vakitleriniz çok eğlenceli olacak. Çay kurabiyenizin çok daha hafif ve kabarık olmasını isterseniz malzemeleri karıştırdıktan sonra kabartma tozunu ekleyerek tahta karıkla hamura yedirebilirsiniz. Çay kurabiyesi susam …
Yazının DevamıBademli Kek Tarifi
Bademli kek tarifinin aslında diğer kek tariflerinden pek de bir farkı yoktur. İçine katılan file bademlerden adını alan tarif ile oldukça kalorili ve sağlıklı bir kek elde edebilirsiniz. Çay saatlerinin …
Yazının DevamıSebzeli Krep Tarifi
Sebzeli krep tarifine diyette olan kişiler bayılacaktır. Sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi olan krepler lezzetli tariflerdir. Sebzeyle hazırlanan bu krep tarifi hem lezzetli hem de kilo aldırmayan bir tarif seçeneğidir. Bu tarifin …
Yazının DevamıPratik Su Böreği Tarifi
Su böreği herkes tarafından sevilen bir börek tarifidir. Ancak uğraşlı bir börek olduğu için genellikle baylardan ziyade bayanlar hazır almayı tercih ederler. Su böreği evinizde çabucak hazırlayabileceğiniz bir tarif olup …
Yazının DevamıPirinçli Tavuklu Gül Böreği Tarifi
Pirinç ve tavukla hazırlanan bu müthiş lezzeti çok seveceksiniz. Herkesin beğeneceği bir börek tarifi olacaktır. Evinizde bu lezzetli börek tarifini kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Öğlen çayına gelen misafirleriniz için çabucak hazırlanabilecek güzel …
Yazının DevamıYaz Türlüsü Tarifi
Yaz ayları geldiğinde en güzel sebzeler ortaya çıkmaktadır. Pazarda tazecik biber ve patlıcanları görebilirsiniz. Yaz aylarında sıcak havalarda sebze yemekleri daha çok tercih edilmektedir. Bu sebeple çeşitli sebzelerle türlü yemekleri …
Yazının DevamıKaburga Dolması Tarifi
Kaburga dolması tarifine başlamadan önce kasabınıza kaburganın içini açmasını söyleyebilirsiniz ve eve geldikten sonra kaburgayı tuzlayarak 15 dakika bekletirsiniz. Bu tarif Diyarbakır yöresine aittir ve bu şekilde yapıldığı gözlemlenmiştir. Uzun …
Yazının DevamıFırında Patatesli Tavuk Tarifi
Fırında patatesli tavuk tarifin için size çok özel bir sos hazırladık. Bu sos sayesinde çok daha lezzetli bir yemek elde edeceksiniz. Tavuk ve patates yemeğinin lezzetini farklı bir boyuta taşıyacağınız …
Yazının DevamıMantarlı Tavuk Sote Tarifi
Sote tarifleri genelde binbir çeşit diye tarif edilen çok sayıda malzeme ile yapılır. Ancak malzemesi kısıtlı olanlar kendilerine göre çeşitli sote tarifleri üretebilir. Sadece tavuk ya da kırmızı etle değil …
Yazının DevamıKayısı Hoşafı Tarifi
Büyük sofralar kurarak kalabalık misafirler ağırlamayı seven hanımlar masaya hoşafın eşlik etmesinden gurur duyar. Hoşafın ayarını tutturmak büyük bir el emeği ister. Çeşit çeşit yemek yapmayı da çok seven hanımlar …
Yazının DevamıDomatesli Şehriye Çorbası Tarifi
Şehriye çorbası genellikle hasta çorbası olarak bilinir. İçimi kolay olan çorba hasanon vücudunu sakinleştirir ve iştahı olmayan hastanın boğazından kolayca akıp gitmesini sağlar. İçerisine et kıyma koyulduğunda ise tam bir …
Yazının DevamıNohutlu Sucuklu Pazı Yemeği Tarifi
Pazı yemeği çok lezzetli bir sebze yemeğidir. Kimisi pazıyı sade hazırlamayı sever kimi ise yumurtalı hazırlamayı sevebilir. Bu tarifte nohut ve pazı buluşuyor olacaktır. Nohut yemeğinin içerisinde yer alan pazı …
Yazının DevamıDomates Soslu Mercimekli Pazı Topları
Mercimekli daha önce birçok tarif yapılmıştır. Ancak mercimeğin içerisinde yer alan pazı yaprakları bu tarife daha farklı bir lezzet katmıştır. Bulgur insan sağlığı için çok faydalıdır. Sizlere de domates soslu …
Yazının DevamıDomatesli Sucuklu Kek Tarifi
Sürekli şekerli kek yapmaktan sıkılanlar için bu kek tarifi çok farklı bir lezzet olacaktır. Bu tam ağzınıza layık bir kek olacaktır. Çayların yanında tuzlu ve değişik lezzetler yemek isteyenler için …
Yazının Devamı