Değişik bir salata yapmak isteyenler için farklı bir seçenek. Salatanın malzemeleri 8 kişilik sunum için uygundur. İlkbahar Salatasının Malzemeleri: 2 çorba kaşığı tane bezelye 5 adet orta boy patates ( …
Yazının DevamıPırasalı El Açması Börek Tarifi
Pırasalı El Açması Böreğin Malzemeleri: 3 su bardağı un 1 tatlı kaşığı kadar tuz Aldığı kadar ılık su 1,5 çay bardağı sıvı yağ İç Harcı İçin Malzemeleri: 1 kilo …
Yazının DevamıYoğurtlu Mantar Salatası Tarifi
Yoğurtlu Mantar Salatası’nın yapım aşamasında mantarlarınızı yüksek ateşte ve kısa sürede pişirmeye gayret edin, çünkü süre ne kadar uzarsa mantarların kararma ihtimali o kadar artar; her ne kadar limon …
Yazının DevamıYelpaze Patates Tarifi
Yelpaze Patates Malzemeleri: Üç adet büyük boy patates Üç yemek kaşığı zeytinyağı İki yemek kaşığı tereyağı Bir diş sarımsak 1 – 2 dal biberiye Yeterli miktarda deniz tuzu ve …
Yazının DevamıKaraorman Pastası Tarifi
Karaorman Pastasının Malzemeleri: Dört yumurta Bir su bardağı toz şeker Bir su bardağı un Yarım çay bardağı mısır nişastası Yarım çay bardağı kakao Yarım çay bardağı sıcak su Bir …
Yazının DevamıSusam Şöleni Tarifi
Susam şöleni, isminden de anlaşılacağı üzere bol susamlı tatlı bir lezzet. Susamları kavururken dikkat etmemiz gerekenler; mümkünse teflon tencere yada tava tercih etmeliyiz sebebi çelik tencere yada tavaların soğumalarının …
Yazının DevamıTerbiyeli Ispanak Kökü Tarifi
Terbiyeli Ispanak Kökünün Malzemeleri: Bir adet orta boy soğan ( rendelenmiş ) Üç çorba kaşığı tereyağı 500 gram kuzu veya dana kuşbaşı Yeterli miktarda tuz ve karabiber İki kilo …
Yazının DevamıKöfteli ve Yoğurtlu Ispanak Salatası Tarifi
Bu salata tarifi, tercihe göre yemeklerin yanında çıkarılabileceği gibi aperatif bir öğün olarak ta yenebilir. Köfteli ve Yoğurtlu Ispanak Salatasının Malzemeleri: 500 gram ıspanağın sadece yaprakları 5 – 6 …
Yazının DevamıKarışık Biberli ve Tavuklu Pilav Tarifi
Pilav tarifimizde kullanılacak olan kuşbaşı tavuk etlerini; tavuk göğüs etinden yada tavuk but etinden yararlanarak yapabilirsiniz. Pilav yapımında pirinç çeşidinizin baldo olması, pilavınızın daha lezzetli olmasını sağlar. Karışık Biberli …
Yazının DevamıKayseri Yağlaması Tarifi
Tarifte biber salçası yerine çok acı olmasından çekiniyorsanız; tercihinize göre domates ve biber salçası karışımı kullanabilirsiniz. Ancak biber salçası yerine tamamen domates salçasını kullanmamanız önerilir çünkü bu yemek lezzetini …
Yazının DevamıKıymalı Gül Böreği Tarifi
Kıymalı Gül Böreğinin Malzemeleri: 500 gram dana kıyması Bir büyük boy soğan ( rendelenmiş ) Dört çorba kaşığı tereyağı Bir sivri biber ( ince doğranmış ) Bir domates ( …
Yazının DevamıIspanaklı Çanak Köfte Tarifi
Besin değeri çok yüksek olan bu köfteye tüm aile fertleri bayılacak. Ispanaklı Çanak Köftenin Malzemeleri: 500 gram kıyma 1 adet orta boy kuru soğan 1 adet yumurta 1 çay …
Yazının DevamıCevizli Frigo Tatlısı Tarifi
Cevizli frigo tatlısı, özellikle yaz mevsimi için dondurmaya alternatif olabilecek hafif bir soğuk sütlü tatlıdır. Dövülmüş ceviz yerine, dövülmüş fındıkta kullanabilirsiniz. Ölçüler 6 kişilik sunum içindir. Cevizli Frigo Tatlısının Malzemeleri: …
Yazının DevamıElmalı Kurabiye Tarifi
Pek çok kişinin bayılarak yediği elmalı kurabiyeyi evde denemek istiyorsanız bu tarifi uygulamalısınız. Kurabiyenin içindeki elma ve tarçının uyumuna bayılacaksınız. Elmalı Kurabiyenin Malzemeleri: 125 gram margarin Yarım çay bardağı …
Yazının DevamıHindistan Cevizli Çatlak Kurabiye Tarifi
Piştiği zaman ortaya çıkan çatlak çatlak görünüm ile insanın iştahını kabartan, içerdiği portakal kabuğu rendesi ile ferahlık sağlayan denediğinize pişman olmayacağınız bir kurabiye tarifi. Tarif, un içermediği için oldukça …
Yazının DevamıAbant Çorbası Tarifi
Abant denilince, akla gelen ilk yemeklerden biriside Abant Çorbasıdır. Sağlıklı ve besleyici olan bu çorbayı hasta yakınlarınıza rahatlıkla yedirebilirsiniz. Küçük çocuklarınızda bu çorbayı çok sevecekler, onlar iyi beslendiği için …
Yazının DevamıBeyin Tava Tarifi
Hayvanların etleri kadar, iç organlarını da tüketmeye vücudumuz ihtiyaç duyar. Bu organlardan birisi olan beyin omega-3 vitamini bakımından oldukça zengindir. Sinir sistemimiz açısından oldukça faydalı bir besindir. Salatası, çorbası, böreği …
Yazının DevamıAlman Pastası Tarifi
Anlatılışı uzun olsa da yapımı gayet kolay ve kısa süren bir pasta. Yediğiniz zaman yumuşacık ve çok hafif olduğunu sizde anlayacaksınız. Tarif ölçüsü 6 kişilik sunum içindir. Alman Pastasının Malzemeleri: …
Yazının Devamı