Poğaça her evde özellikle misafir ağırlanacağı zaman pişirilen pratik bir aperatiftir. Çabucak hazırlanması gerektiği için maya kullanılarak yapılmaz. Bu tarif, sıradan poğaçalara göre biraz daha uzun süre vakit alacak …
Yazının DevamıBeşamel Soslu Tavuklu Börek Tarifi
Tarifte 3 adet tavuk göğüs eti verilmiştir. Ancak arzuya göre 1 tavuk göğsü ve 2 but ile tarifinizi biraz daha lezzetli yapabilirsiniz. Tavuk göğüs etleri, but etine göre daha …
Yazının DevamıBallı İrmik Tatlısı Tarifi
Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olan balın, tatlı tarifinde şeker yerine kullanılması pek çok bayanın bu tarifi denemekten yana tercih kullanmasında etkili olacaktır. Kalori ve protein deposu olan bal, özellikle çocukların …
Yazının DevamıŞeftali Soslu Muhallebi Tarifi
Şeftali, yaz meyveleri arasında en çok tüketilenlerden birisidir. Faydaları saymakla bitmeyen bu meyveyi hem vücut sağlığı açısından hem de güzelliğimiz açısından mutlaka tüketmeliyiz. Çok iyi bir vitamin ve potasyum …
Yazının DevamıSomon Pilaki Tarifi
Somon balığı yada som balığı olarak adlandırılan balık, etleri pek çok kişi tarafından beğenilen ve yüksek ticari değeri olan bir balık türüdür. Gerekirse okyanusları bile aşan bu balıklar, mutlaka …
Yazının DevamıZeytinyağlı Pazı Sarması Tarifi
Türkiye’nin her yerinde rahatça yetişebilen pazı, ıspanakgiller familyasından olup iri ve çok yapraklı olan bir bitkidir. Yapraklarında bol miktarda A ve C vitamini bulunmaktadır. Salatada çiğ olarak tüketilebilen pazı …
Yazının DevamıSoslu Damat Paçası Tarifi
Biraz uğraşlı bir yemek olmasına rağmen verilen emeğe değecek bir sonuç verecektir. Yufkaların üzerindeki tavuk ve sosun lezzetine gerçekten bayılacaksınız. İster ev halkına isterseniz ağır misafirlere rahatlıkla çıkarabileceğiniz gayet …
Yazının DevamıPazılı Makarna Tarifi
Pazı sebzesi, ıspanağa çok benzeyen bol vitaminli ve sindirimi kolay olan bir bitkidir. İçindeki A, C, E ve K vitaminleri ile çok faydalı bir besindir. Pazının kök, sap ve yaprağı …
Yazının DevamıElmalı Gül Kurabiye Tarifi
Elmalı kurabiye yapımına çok benzemekle birlikte şekil olarak farklılık göstermektedir. Elma ve tarçının uyumu her yaştan bireyi mest ettiği için bu tarifi mutlaka deneyin. Elmalı Gül Kurabiyenin Malzemeleri: 1 yumurta …
Yazının DevamıKöz Patlıcanlı Kırmızı Biber Ruloları Tarifi
Marketlerde rahatlıkla bulabileceğimiz közlenmiş patlıcan ve kırmızı biberi eğer evde kendimiz yapmak istiyorsak şu yolu takip edebiliriz. Patlıcan nasıl közleniyorsa kırmızı biberde aynı şekilde közlenecektir. Patlıcanlar elektrikli ocakta, ateş üzerinde …
Yazının DevamıPırasa Kızartması Tarifi
Pırasa, sarımsak ve soğana çok yakın akrabadır. İyi bir pırasa seçilmek isteniyorsa yapraklarının koyu yeşil olmasına ve alt kısmının beyaz olmasına dikkat edilmelidir. Kokusu ve lezzeti ile olmazsa aramam …
Yazının DevamıElmalı Ayva Tatlısı Tarifi
Ayva, elma ve armut gibi meyvelerin akrabasıdır. Tüm bu meyveler, yumuşak çekirdekli meyveler kategorisindedir. Ayva, pişirilse dahi şekli bozulmayan bir meyve olduğu için tatlı yapımında tercih edilebilir bir meyvedir. …
Yazının DevamıKek Kalıbında Börek Tarifi
Kek Kalıbında Böreğin Malzemeleri: 1 yumurta Büyük çay bardağıyla, yarım çay bardağı sıvıyağ 1 şişe maden suyu 1 büyük çay bardağı süt 5 yufka 350 gram kadar beyaz peynir …
Yazının DevamıFırında Elmalı Tavuk Tarifi
Elma pişmiş yada pişmemiş olarak tüketilebilen bir meyvedir. Uzmanlar tarafından her gün mutlaka 1 adet tüketilmesi gereken bir besin olarak gösterilmektedir. Kabuğunun da çok faydalı olması sebebiyle, kabuğunun çöpe …
Yazının DevamıHavuçlu Domates Çorbası Tarifi
Verilen ölçüler 6 – 8 kişilik sunum için yeterlidir. Havuçlu Domates Çorbasının Malzemeleri: Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 adet büyük boy havuç ( temizlenmiş ve iri doğranmış ) 1 …
Yazının DevamıDereotlu Kırmızı Biberli Tavuk Tarifi
Tavuk göğüs eti ne kadar lezzetli olabilir ki demeyin; dereotu ve kırmızı biber ile birlikte çeşnili tadına bayılacaksınız. Dereotlu Kırmızı Biberli Tavuğun yanında bol köpüklü bir ayran ve taze …
Yazının DevamıAcılı Kapuska Yemeği Tarifi
Oldukça lezzetli ve faydalı olan kapuska yemeği, diyet menülerinin vazgeçilmezidir. Sadece diyet yapanlar için değil sağlıklı beslenmek isteyen herkesin mutlaka tüketmesi gereken bir besindir. Bol miktarda B, C ve …
Yazının DevamıBallı Kek Tarifi
Pek çok kişinin aklındaki soru sahte bal ile gerçek balı nasıl ayırt ederizdir. Bunu yapmanın çok basit ancak biraz zaman isteyen bir yolu var. Aldığımız balı buzdolabında yaklaşık 6 …
Yazının Devamı