İyi Yemek Tarifleri Yemek Tarifleri

Ev Yapımı İskender Kebap Malzemeleri: 1 kilo kuzu külbastı et yada dana biftek Ara Harcı İçin Malzemeleri: 1 kase orta yağlı dana döş kıyma 1 adet orta boy kuru soğan …

Pişme süresi biraz uzun olan yeşil mercimek tam bir vitamin ve lif deposudur. Kalp hastaları, diyabetliler ve kanser hastaları için çok yararlı bir kuru baklagildir. Yeşil mercimeği pişirmede en iyi …

Şekerpare tatlısını bilmeyen yoktur, yumurta kullanılarak yapılan şerbetli bir Türk Mutfağı tatlısıdır. Şekerpare denilince de ilk akla gelen, bütün olarak üzerine konulan fındık herkesçe bilinir. Bu dokunuş, şekerparenin olmazsa olmazıdır. …

Bol miktarda B, C ve E vitamini içeren lahana, şeker ve romatizma hastaları için çok faydalı bir besindir. Kandaki şeker oranını azaltır. Vücuttaki suyun ve zehirli maddelerin idrar yoluyla dışarı …

Ispanak Çanağında Yumurta Tarifi İster kahvaltıda, istenirse öğlen yada akşam yemeğinde hazırlanabilecek çok besleyici olan bir lezzettir. Akşamdan hazırlanıp buzdolabına kaldırılan ıspanak çanakları ile yapımı çok daha kolaylaşmaktadır. Şayet ıspanak …

Kakaolu Puding, hem çocuklar hem de büyükler için yapılabilecek en güzel sütlü tatlılardan birincisidir. İçinde hem kakao hem de çikolata bulunan enfes bir sütlü tatlıdır. Bu tatlı sayesinde çocuklarınıza hem …

Iceberg olarakta adı geçen göbek marul, mısır ile birlikte salataya çok güzel bir renk katmaktadır. Marul, A ve C vitaminleri açısından zengin olan bir sebzedir. Ayrıca içinde B, D ve …

İsmi ve görüntüsü ile dikkat çeken tatlının, yapımı biraz zahmetli olsa da çok uğraşlı olmayan ve  gerçekten çok lezzetli bir tatlıdır. Yapımında biraz emek harcansa da yapım aşaması gayet zevklidir. …

Bayanların günlerinin ve çay saatlerinin vazgeçilmezi olan salatalara güzel bir seçenektir. Makarna ile yapılan bu salata pek çok sebzeyi barındırdığı için içerik olarak zengindir. Bunun yanı sıra yapımı gayet basit …

Görüntüsü sıradan gibi gözükse de kebabın sırrı tavuk etlerinin marine edilmesinde. Tavuk etlerinin tadına baktığınız zaman gerçekten yumuşacık ve çok lezzetli olduğu için kebap ismini hak ettiğini göreceksiniz. Fırında yapılması …

Değişik ve lezzetli bir pasta olmasının yanı sıra pek pratik olmayan biraz uğraşlı bir tatlıdır. Kremasının lezzetine bayılacaksınız ve o zaman uğraştığıma değdi diyeceksiniz. Tarifin ölçüleri konusunda, bir mutfak tartısına …

Zeytin Ezmeli Açmanın Malzemeleri: Yarım su bardağı ılık süt Yarım su bardağı oda sıcaklığında süt Yarım paket yaş maya ( 21 gram ) Yarım su bardağı sıvıyağ 1 tatlı kaşığı …

Genelde herkesin severek yediği köfteyi birde bu şekilde pişirerek denemelisiniz. Davetinizde ağırlayacağınız misafirlerin, midesi kadar gözlerine de ziyafet çektirmek isterseniz denemeniz gereken bir tariftir. Yufkada Köftenin Malzemeleri: Yarım kilo kadar …

Her yemekte mutlaka kullanılan domatesin tam olmamış hali olan yeşil domates ile yemek yapma fikri biraz garip gelse de, hafif ekşimsi lezzette yemek sevenler için uygulamaya değer bir tarif. Yeşil …

Köfte denince, hemen kıyma ile yapılır deriz ancak bu tarifle, köftenin ton balığından da yapıldığında ne kadar güzel olduğunu göreceğiz. Ton balığından köfte yapmanın tek kötü yanı sınırlı sayıda köfte …

Soslu Krep Malzemeleri: 1 su bardağı un 1 adet yumurta 250 ml süt 1 çay kaşığı şeker Üzeri için 1 su bardağı çekilmiş şam fıstığı Pişirmek için sıvıyağ yada tereyağı …

Karnı kara yada siyah göz isimleri ile de anılan börülce, C vitamini ve bitkisel protein açısından oldukça zengindir. Kandaki şeker oranını ve yüksek tansiyonu düşürmede faydalı bir besindir. Az zahmetli …

Domatesli Fellah Köftesinin Malzemeleri: 3 su bardağı bulgur 2 su bardağı su 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 1,5 tatlı kaşığı tuz 1 …