Dolama Böreğin Malzemeleri: 2 adet taze yufka 30 gram tereyağı İç Harcı İçin Malzemeleri: 1 demet ıspanak 4 adet taze soğan 2 adet pırasa sapı 3 diş sarımsak 100 gram …
Yazının DevamıDomates ve Sarımsak Soslu Makarna Tarifi
7’den 70’e her türlü gelir seviyesinde olan kişilerin sofrasında yerini alan makarna, özellikle üniversite öğrencilerinin vazgeçilmez belki de tek yemek çeşididir. Sadece hamurlu bir besin olarak düşünülse de uzmanlarca tüketilmesi …
Yazının Devamıİncirli Tatlı Tarifi
İncirli Tatlının Malzemeleri: 3 adet yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı un 1 su bardağı iri kıyılmış ceviz 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 6 adet kuru …
Yazının DevamıTerbiyeli Bakla Çorbası Tarifi
Baklagiller ailesinin bir üyesi olan bakla, içerdiği protein zenginliği sebebiyle çok besleyici ve sağlık kaynağı olan bir bitkidir. Sindiriminin kolay olması sebebiyle, mideyi yormayan bir besindir. Hazmı kolaylaştırıcı etkisi ile …
Yazının DevamıYoğurt ve Domates Soslu Börülce Tarifi
Karnıkara ismi ile de bilinen börülce, fasulyeye çok benzeyen bir bitkidir. Bitkisel protein ve özellikle C vitamini açısından oldukça zengin bir sebzedir. Taze fasulye gibi yemek olarak hazırlanarak sunulabilmesinin yanında, …
Yazının DevamıTaze Soğanlı Omlet Tarifi
Yeşil soğan olarakta geçen taze soğan, yapılan tarihi araştırmalara göre çok eski zamanlarda da kullanılmıştır. O zamanların inanışına göre, şifacılar bu bitkinin kellikten enfeksiyona kadar tüm rahatsızlıkların tedavisinde sihirli bir …
Yazının DevamıVişneli Kek Tarifi
Faydaları saymakla bitmeyen vişne meyvesi, 7’den 70’e herkesçe sevilen bir besindir. Kiraza çok benzeyen ancak daha ekşimsi ve mayhoş tadı ile lezzet olarak farklılaşan vişne, boyut olarakta kirazdan daha ufaktır. …
Yazının DevamıŞehriyeli Tavuk Çorbası Tarifi
Tavuk suyu, vücudumuzdaki hücrelerin büyümesi ve onarılması için çok faydalıdır. Özellikle hasta olunduğu zaman, tüketiminde artma gösteren önemli bir vitamin deposudur. Ayrıca mevsim geçişlerinde insan vücudunda meydana gelen değişiklikler sonucu …
Yazının DevamıMini Kalıpta Patates Salatası Tarifi
Patates ile yapılan birçok salata çeşidi olmasına rağmen, sunum şekilleri farklılık göstermektedir. Çay davetleri için rahatlıkla hazırlanabilecek olan, Mini Kalıpta Patates Salatası tarifi kek kalıbı kullanılarak şekillendirilen bir salata tarifidir. …
Yazının DevamıPatatesli Poğaça Tarifi
Poğaçanın yapımında kullanılan, içindeki soğanlı ve patatesli harcın lezzeti çok hoşunuza gidecek. Patatesli Poğaçanın Malzemeleri: 100 gram tereyağı 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı yoğurt 3 adet yumurta ( …
Yazının DevamıSosisli Milföy Çubuğu Tarifi
Evinizde sosis ve milföy hamurunuz varsa hiç düşünmeden bu lezzeti denemelisiniz. Sosis yoksa sucuk ile de bu tarifi deneyebilirsiniz. Lezzet ve sunumu ile misafirlerinizin beğenisini toplayacak olan aperatif tarzı bir …
Yazının DevamıKöfteli Sultan Kayığı Tarifi
Kıyma ile hazırlanan köftenin, farklı bir şekilde sunumu olarak nitelendirebileceğimiz bu tarif, misafirlerinizin çok hoşuna gidecek farklı bir sunumdur. Yanında bol köpüklü bir ayran ile sunumu tavsiye edilmektedir. Domates, mineral …
Yazının DevamıElmalı Çıtır Rulo Tarifi
Elmalı ve tarçınlı kokusu ile mis gibi mutfağımıza yayılan kokuya, karşı koymak oldukça zor olacak. Dışı çıtır çıtır olan bu lezzeti, kullanılan hazır baklava yufkası ile hazırlamak çok kolay olacak. …
Yazının DevamıHavuçlu Yoğurtlu Kuskus Salatası Tarifi
Şekli itibariyle herkesin pek tercih etmediği bir makarna çeşidi olan kuskus, çok yaygın olmamakla birlikte salata tariflerinde kullanılmaktadır. Tarifi verilen salatamız, çok hafif ve ferahlatıcı bir salata tarifidir. İçerisinde azımsanmayacak …
Yazının DevamıKıymalı ve Kaşarlı Gül Böreği Tarifi
Kıymalı ve Kaşarlı Gül Böreğinin Malzemeleri: 5 adet yufka Kıymalı İçi İçin Malzemeleri: 400 gram kıyma 2 adet orta boy kuru soğan 3 yemek kaşığı sıvıyağ Yeterli miktarda tuz ve …
Yazının DevamıZeytinyağlı Ekşili Pırasa Tarifi
Sarımsak ve soğana çok yakın akraba olan pırasa, uzmanların tüketilmesini önerdiği gıdalar arasında yer almaktadır. Yüksek oranda sodyum içermesi sebebiyle, sodyum oranına dikkat etmesi gereken kişilerin dikkatli olarak tüketmesi gerekmektedir. …
Yazının DevamıSodalı Tava Böreği Tarifi
Tavada hazırlanması sebebiyle çok pratik bir hazırlık aşaması vardır. Elektrikleriniz kesikte olsa bu enfes böreği hazırlayabilirsiniz. Dışı çıtır, içi ise yumuşacık olan bu lezzetli böreği denemek isterseniz güzel bir tariftir. …
Yazının DevamıSütlü Kış Çorbası Tarifi
Her evde bulunan malzemeler ile hazırlanan bu çorba, içeriği ile oldukça besleyici bir çorbadır. Kırmızı mercimek, tam bir vitamin ve besin deposu olup, daha çok kışın tüketilen bir besindir. Kırmızı …
Yazının Devamı