İyi Yemek Tarifleri Yemek Tarifleri

İftar saatlerinizde hem görüntüsü ile iştah açan, hem lezzetiyle iftar sofrasına uygun bir tercih olan, hem de vitamin ve mineral deposu olan bir yemek olan etli dövme pilavı tercih edebilirsiniz. …

Sunumlarınızda şık atıştırmalıklar sunmak ya da diyet programınızda sağlıklı atıştırmalıklar yemek istiyorsanız az kalorili atıştırmalık tarifimizi deneyebilirsiniz. Birçok sebzeden oluşan, vitamin değeri yüksek, mineral açısından zengin bu atıştırmalık özel konuklarınız …

Dünya mutfaklarına meraklı olanlar için Fas mutfağına ait bir yemek tarifi; doldurulmuş patlıcan. Bol malzemeli bir yemek olan doldurulmuş patlıcan, Türk mutfağına alışkın olan damaklara farklı ve özgün bir lezzet …

Siz de her şeyinizi ev ortamında, hijyenik ve katkısız bir şekilde yapmaktan hoşlanıyorsanız, ev yapımı mayasız peynir tarifimizi deneyebilirsiniz. Sadece üç malzeme ile evinizde kimyasal işlem görmeden peynir hazırlamanız mümkün. …

Kahvaltıya şöyle özel ve güzel bir şeyler yapmak isterseniz, yumurta bulutu tarifimizi deneyebilirsiniz. Görüntüsü ile sofranızı çok şık kılacak olan yumurta bulutu, özel konuklarınız için hazırlayacağınız son derece pratik ve …

Patates ile hazırlanan aperatifler özellikle et yemeklerinin yanına çok yakışır. Fırında hazırlanan patates kugel de et yemekleri ile birlikte servis yapabileceğiniz oldukça lezzetli bir yardımcı yemek. Yapımı kolay, lezzeti harika, …

Libya mutfağına ait bir lezzet; tarçınlı köfte. Ülkede kifta lil atfaal olarak bilinen bu köftenin en önemli özelliği tarçın kullanılması. Türk mutfağındaki sulu köfteye benzeyen pişirilme şekli ile damak tadımıza …

Dünya mutfaklarından bir tarif; pad thai. Tayland mutfağına ait bir yemek olan pad thai ülkenin en sevilen yemekleri arasında yer alıyor. Erişte, karides, soya filizi ile yapılan farklı bir lezzet. …

Adını duyunca “bu nedir” diye düşündüyseniz tarifimiz denediğinizde “iyi ki denemişim” diyeceksiniz. Ağzı açık Güneydoğu Anadolu’da olduğu gibi farklı isimler altında başka yörelerde de yapılan bir hamur işi. Küçük kıymalı …

Kırmızı biberin faydaları saymakla bitmez. Bu kadar faydalı bir sebze olan kırmızı biber mutfaklarda en fazla kullanılan sebzeler arasında yer alıyor. Biber kapama, kırmızı biberin üzerini köfte ile kaplayarak hazırlanan …

Özel konuklarınız için çok özel yemekler hazırlamak istiyorsanız, ana yemek olarak pirzola dolması yapabilirsiniz. Adından da anlaşılacağı gibi pirzolanın pilav ile doldurulması ile yapılan bu yemek hem çok şık bir …

Türk mutfağının belki de en çok sevilen yiyeceklerinden birisi olan mantı Dünya mutfaklarında da farklı şekillerde karşımıza çıkıyor. Çin, Ukrayna, Polonya, Rus ve daha pek çok mutfakta kendine özel bir …

Dünya mutfaklarına meraklı olanlar Türk mutfağına çok yakın olan Yunan mutfağına ait yemek ve tatlıları tercih etmesi damak tatlarımızını aynı olmasından kaynaklı. Hindistan cevizli Selanik tatlısı Türk mutfağındaki şekerpareye çok …

Adı gibi cici mi cici bir yemek; cevapcici. Aslında bir tür köfte olan cevapcici Balkan mutfağına ait bir lezzet. Farklı bölgelerde cevapci ismi ile de anılan bu köftenin sırrı etinde …

Poğaça kahvaltıların, kabul günlerinin, çay saatlerinin vazgeçilmezi olan bir lezzet. Farklı şekillerde yapabileceğimiz poğaçayı bir de yoğurtlu denemenizi tavsiye ediyoruz. Yoğurtlu poğaça puf puf görüntüsüyle konuklarınızın iştahını açacak ve onların …

Birçok farklı aroma ile farklı bir lezzete kavuşan kurabiyeyi bir de haşhaşlı denemelisiniz. Farklı lezzeti, hoş görüntüsü ile çayın yanına çok yakışan haşhaşlı kurabiye yapımı son derece kolay bir tarif. …

Kurabiye deyinece hepimizin aklına tatlı kurabiyeler gelir, ancak biberli kurabiye hiçbirimizin aklına gelmez. Biberli kurabiye adından da anlaşılacağı gibi tuzlu ve biberli bir kurabiye türü. Alışagelmiş lezzetleri farklı bir lezzet …

Misafirleriniz için farklı ve özel bir ikramlık hazırlamak isterseniz sebzeli kişi tercih edebilirsiniz. Tatlı bir lezzet olan tartın tuzlu hali olan sebzeli kiş, çeşitli sebzelerin bir araya gelmesi ile oluşan …