Domates Soslu Gnocchi Tarifi İçin Gereken Malzemeler 4 adet patates 1 yumurta 1,5 su bardağı un Tuz Haşlamak için bolca su Domates Sosu İçin; 1 adet soğan 1 det yeşil …
Yazının DevamıPatlıcanlı Makarna Tarifi
Patlıcanlı Makarna Yapmak İçin Gereken Malzemeler; 400 gr istediğiniz bir çeşit makarna 2 tane orta boy soğan 3 tane sivribiber 3 tane domates 2 tane patlıcan 1 tatlı kaşığı ketçap …
Yazının DevamıPeynir Soslu Makarna Tarifi
Makarna, pratik oluşu ile çoğu zaman birçok kadının kurtarıcısı olmuştur. Özellikle çalışan bir bayansanız ve yemek pişirmek için az bir vaktiniz kalıyorsa makarna, favori yemekleriniz arasında en üst sıralarda yer …
Yazının DevamıDomatesli Soğuk Çorba Tarifi
Çorbayı seviyorsunuz ama yaz mevsiminde sıcak günlerinde çorbanın eşsiz lezzetine veda etmek zorunda mı kalıyorsunuz? Eğer öyleyse bu tarif tamsize göre bir çorba tarifi. İspanya mutfağının gözde çorbası ve asıl …
Yazının DevamıSpagetti Carbonara Tarifi
İtalyan mutfağının en ünlü yemeklerinden olan Spaghetti Carbonara’ı Türk damak tadına uygun hale getirmek için pastırmayla denedik. Ortaya harika bir sonuç çıktı. Önce malzemele listesini vererek başlayalım. Spagetti Carbonara Yapmak …
Yazının DevamıTortellini Çorbası Tarifi
Çeşit çeşit italyan makarnaları arasında en lezzetlilerinden birisi olan tortellini bağımlılık yapacağına emin olduğumuz çorbalardan biridir. Ancak ülkemizde hazır yapılmışını her yerde bulmak pek kolay olmamaktadır. Zaten normal makarnalarda da …
Yazının DevamıPiliç Tikka Tarifi
Hint mutfağının en iddialı yemeklerinden biri olan piliç tikka, masala adlı özel sosu eşliğinde sofralarınıza değişik bir hava katacak. Normalde hazır olarak satılan bu sos, malesefülkemizde şu anda bulunmamakta. O …
Yazının DevamıKuşkonmaz Tempura Tarifi
Kuşkonmaz Tempura Tarifi İçin Gereken Malzemeler: Kuşkonmaz Türkiye’de kıymeti henüz yeterince anlaşılamamış fakat faydaları saymakla bitmeyen bir sebzedir. Bu tarifle kuşkonmazı çocuklarınızın da yemesini sağlayabilirsiniz. Malzemelerimizin miktarını vermeden önce bazı …
Yazının DevamıÖrgülü Poğaça Tarifi
Örgülü Poğaça Tarifi İçin Gereken Malzemeler 2 su bardağı süt Yarım su bardağı su 1 su bardağı sıvıyağ 1 paket yaş maya (yaş mayanız yoksa 2 yemek kaşığı kuru maya …
Yazının DevamıGül Poğaça Tarifi
Gül Poğaça Tarifi İçin Gereken Malzemeler: 1 adet yumurta 1 su bardağı kadar ılık süt Yarım paket yaş maya 1 kahve fincanı kadar sıvı yağ ( Türk kahvesi ile ) …
Yazının DevamıKıymalı Dolama Börek Tarifi
Kıymalı Dolama Börek Tarifi İçin Gereken Malzemeler 3 adet yufka 2 adet kuru soğan 250 gr kadar kıyma 1 adet patates Karabiber, tuz 1 çay bardağı kadar su 6 yemek …
Yazının DevamıBitter Ganajlı Makaron Tarifi
Fransız mutfağının en lezzetli tatlılarından olan makaron, ülkemizdeki acıbadem ve beze karışımı gibi bir tatlıdır. Farklı makaron tarifleri ile rengarenk sunumlar yakalamanız da mümkün. Bitter Ganajlı Makaron Yapmak İçin Gereken …
Yazının DevamıJamaika Usulü Tavuk Tarifi
Oldukça pratik bir tarif olan Jamaika usulü tavuk ile hem farklı tatlar denemenin mutluluğunu hem de kısa sürede harika bir yemek hazırlamış olmanın mutluluğunu yaşayacaksınız. Jamaika Usulü Tavuk Yapmak İçin …
Yazının DevamıAcılı Gazpacho Tarifi
Soğuk olarak tüketilmesi gereken bu çorba tarifi aslında İspanya ile Portekiz ülkelerine özgü bir tariftir. Bir tür soğuk çorba çeşidi olan Gazpacho Meksika’da da oldukça profesyonel bir şekilde yapılmaktadır. Özellikle …
Yazının DevamıMeksika Usulü Tavuk Tarifi
Dünyaca ünlü meksika mutfağının damaklarda bayram yaşatan başka bir tarifini daha veriyoruz. Klasik tavuk yemeklerine mısır ve fasulye ile farklılık getiren, baharatlar eşliğinde sunulan bu harika tavuk yemeğinin yapımı da …
Yazının DevamıPortakallı Makaron Tarifi
Portakallı Makaron İçin Gereken Malzemeler: 90 gram toz badem 150 gram pudra şekeri 75 gram yumurta beyazı (bu da yaklaşık 2 yumurtaya denk geliyor) 1 çimdik krem tartar 1 çimdik …
Yazının DevamıHaşhaş Ezmeli Çörek Tarifi
Haşhaş Ezmeli Çörek Tarifinde Kullanılan Malzemeler 2 çay bardağı kadar süt 100 gram tereyağı ya da 1 çay bardağı zeytinyağı 1 yumurta 1 tatlı kaşlığı kadar kuru maya 1 çay …
Yazının DevamıÇilekli Waffle Tarifi
Sade olarak tüketilebileceği gibi değişik meyve çeşitleri, farklı reçeller ya da dondurma gibi yiyeceklerle de yiyebileceğiniz Waffle aslında Belçika asıllı bir hamur tatlısının adıdır.Orjinal waffle bal peteği gibi gözenekleri olan …
Yazının Devamı