İyi Yemek Tarifleri Yemek Tarifleri

Birçok çorba tarifine göre biraz uğraştıran bir çorba tarifi olsa da yapmaya değen bir lezzet olacaktır. Baharatlı ve bol malzemeli bir yemek olacaktır. Gerdan etinin yoğurt ile muhteşem birleşmesinin eseri …

Zeytinyağlı yemekler özellikle her öğün yenilebilmesinin sağladığı avantaj ile birçok evde en çok pişen yemek türlerindendir. Bugün biz de siz takipçilerimize oldukça faydalı bir zeytinyağlı yemek olan pilakinin elmalı versiyonunu …

Tatlı tariflerinin basit ve pratik bir şekilde anlaşılabilmesi oldukça önemlidir. Biz de genelde yazılarımızda buna önem veriyoruz. Ancak etimek tatlıları her zaman biraz daha zor anlaşılır gtarifler olmuştur. Bu doğrultuda …

Hatay yöresine ait yemek kültürünün bir parçası olan kendine has yöresel bir lezzet olan bu çorba tarifini siz değerli hanımlarımızla paylaşacağız. Antakya hanımlarının evlerinin sofralarında değişmez bir parçası olan Mahluta …

Bu kebap türü, özellikle Ege bölgesi yöresinde yapılan köfte asıllı yemek türüdür. Soğan, domates, biber, yogurt, domates salçası ile hazırlanır. Alt tarafına tereyağlı pide yerleştirilerek sunulur. Manisa kebabı olarak bilinen …

Kış ve yaz aylarında sıcak ve soğuk içilme özelliğine sahip bu çorba, tam bir besin kaynağı ayrıca ara öğünlerde de midemizi tok tutabilecek bir çorba çeşididir. Güney’e has bir yemektir …

Etin yerini en iyi dolduran bakliyatlar dan biri olan yeşil mercimek tam  bir protein deposudur. Ayrıca kalsiyum, vücut için gerekli elementler, karbonhidrat içeriyor ve özellikle de anemiye karşı da bire …

İslim Kebabı sofranızda ailenize ve konuklarınıza ikram edebileceğiniz harika bir tariftir. Yiyenin ağzında enfes bir tat bırakır. Patlıcan ve kuşbaşı etinin muhteşem birlikteliği sizleri de cezbedecek damağınızda hiç unutamayacağınız bir …

Kuzey bölgemiz, Ege ve İç Anadolu Bölgesi’nin çok tüketilen pide çeşididir. Cenazelerde hatta ev davetlerinde misafirleri ağırlamak için sıkça tüketilmektedir. Genelde kıyma, soğan, domates karışımı evde hazırlanıp taş fırında daha …

Ramazan orucunu eksiksiz tutabilmek için Kütahya yöresinde ilk gün iftar ve sahur sofralarında en çok tercih edilen çorbalardan biridir. Bu Çorba türü Orta Anadolu, Doğu’da ve Akdeniz’de yapılmaktadır. Malzemeler        …

Bu kebap çeşidi Hatay ilimiz kadar yemek kültürü zengin olan Gaziantep yöremize de ait bir kebap türüdür. Zaten Antep deyince başta kebapları olmassa olmaz diyoruz. Tatlılarını da unutmamak gerekiyor. Başta …

Et yemeklerinde uygulanan tarif ve malzemelerin oranı bir hayli önemlidir. Ayrıca yöresel bir et yemeğinde lezzet o yöreye uygun bir şekilde verilebilmeli ve tadanlara o aroma ve tat verilebilmelidir. Bizim …

Günümüzde atıştırmalık ürünler ve tatlılar özellikle çocuklar tarafında büyük ilgi çekiyor. Biz de bugün bu doğrultuda yapımı ve servisi pratik bir yiyeceğin tarifini takipçilerimize ulaştıracağız. Muffin türleri içerisinde bir hayli …

Penne Arabiatta makarna sevenler için enfes bir tariftir. Eşsiz sosu ile gerçekten parmak ısırtacak cinsten olan bu tarif kesinlikle kişilerin çok hoşuna gidecektir. İçinde kullanılan soslar ona oldukça farklı bir …

Makarna her zaman için acil durumlarda yapılabilecek bir yemektir. Kolayca yapılabilen bir yemek olmasından dolayı da sıkışık zamanlarda hemen tercih edilen bir yemek olmuştur. Ancak bizler böyle anne ve babaannelere …

Bir İtalyan yemeği olarak Lazanya oldukça ilgi çekici bir yemektir. Çoğu insan da lazanya yemeğe bayılır zaten ki lazanyanın da yemek olarak pek çok çeşidi bulunmaktadır. Bunlardan birisi de tavuktur. …

Ramazan bayramının yaklaştığı önümüzdeki günlerde bütün evleri tatlı bir bayram heyecanı ve ikramları hazırlama telaşı saracaktır. Bu doğrultuda düşünüldüğünde pratik tatlı tarifleri gerçekten de hayat kurtarıcı olabilmektedir. Biz de bu …

Bu makarna tarifi özellikle de çocuklarınızın çok hoşuna gidecek türden olan bir tariftir. Çünkü bu tarif ile isterseniz çok eğlenceli sunumlar hazırlayarak çocuklarınızın neşeli bir şekilde yemek yemesine vesile olabilirsiniz. …