İyi Yemek Tarifleri Yemek Tarifleri

Bülbül yuvası çok lezzetli bir tatlı. Şerbetli tatlılardan olan bülbül yuvası görsel olarak da dikkat çekici. Hamur açmayı biliyorsanız bülbül yuvası tatlısını kolayca yapabilirsiniz. Hamur açmakta zorlanıyorsanız annenizden ya da …

Kadayıftan yapılan tatlılar hem hafif olması hem de çok lezzetli olması nedeniyle bayramda en çok tercih edilen tatlılar arasında yer alıyor. Kadayıf dolması da hem görsellik açısından hem de lezzet …

Arap tavası oldukça pratik bir et yemeği. Adana yöresine ait olan bu yemek bölgenin en sevilen yemekleri arasında ilk sıralarda yer alıyor. Lezzetiyle ve damaklarda bıraktığı enfes tat ile muhteşem …

Frenk tavası Urfa mutfağına ait bir yemek. Kıym ve domates ile yapılan ve muhteşem bir lezzete ve görünüme sahip olan bu yemeği sevdiklerinize ikram edebilir, özel günlerinizde ana yemek olarak …

Adıyaman tava, Adıyaman yöresine ait muhteşem bir et yemeği. Özellikle yaz sebzeleri ile yapılan Adıyaman tava damaklarda eşsiz bir tat bırakıyor. Yaz sebzeleri ile kuzu etinin bir araya getirildiğ Adıyaman …

Kilis tava, Kurban Bayramı’nda yapabileceğiniz enfes bir tarif. Adından da anlaşılacağı gibi Kilis mutfağına ait bir yemek. Kıymadan yapılan Kilis tava tadıyla, görüntüsüyle iştahları açan muhteşem bir et yemeği, mutlaka …

Bayramda konuklarınıza hem hafif hem de lezzetli bir tatlı ikram etmek isterseniz kaymaklı irmik tatlısı yapabilirsiniz. Son derece kolay ve pratik bir tatlı olan kaymaklı irmik tatlısı sunum açısından da oldukça şık. …

Fındıklı rulo bayram için yapabileceğiniz şerbetli bir tatlı tarifi. Hem hafif hem de çok lezzetli. Alışılmış tatlılardan farklı bir bayram tatlısı yapmak istiyorsanız bu tarif tam size göre. Mutlaka deneyin. …

İçli tatlı görünüm olarak içli köfteye benyezen şerbetli bir tatlı. İçinde ceviz içi dolu olan içli tatlılar enfes bir lezzete sahip. Ceviz içi yerine tercihe göre fındık ya da badem …

Bayram tatlısı ne yapsam diye düşünüyorsanız cevizli dürme yapabilirsiniz. Bayramda konuklarınıza gönül rahatlığı içinde ikram edebileceğiniz enfes bir tatlı olan cevizli dürmenın yapılışı da çok kolay. Mutlaka deneyin, pişman olmazsınız. …

Niğde tavası adından da anlaşılacağı gibi Niğde yöresine ait bir et yemeği. Yemekte koyun ya da kuzu eti kullanılır. Özellikle koyun kaburgasından elde edelin kuşbaşı et ile yapıldığında enfes olur. …

Kurban Bayramı’nın vazgeçilmezi elbette kavurmadır. Bir Türk geleneği olan kurban kavurması misafirle sunulur ve bayramın en önemli unsurudur. Kurban Bayramı’nda pek çok kişi kesmiş olduğu kurbandan konuklarına sunmak için kavurma …

Kek çay saatlerinde en çok tercih edilen tatlı türü. Arap dudağı da aslında bir kek çeşidi. Kekin üzerine kakaolu sos dökülerek lezzeti artırılan bir kek. Yapımı kolay ve pratik. Malzemeler …

Hıngel, Erzurum, Sivas ve Kars yöresinde sıkça yapılan bir yemek. Erzurum ve Sivas’da hıngel patatesli olarak yapılırken, Kars yöresinde hıngel daha çok sade yapılır. Esasında mantıya benzer. Mantı hamurunun ortasına …

Feijoada Brezilya mutfağına ait bir lezzet. Kidney beans adı verilen  siyah fasulye ile yapılan bu yemek oldukça lezzetli. Yapımı da oldukça kolay ve pratik olan bu yemeği mutlaka siz de …

Çılbır Osmanlı mutfağından bir tarif. Van’da çılbırı tamamlayan şey ise tandır ekmeğidir. Türkiye’nin her yerinde çılbır sevilerek yenen bir yemektir. Yapılışı da son derece kolay olan çılbır yemek yapmaya üşenenleri …

Keşkek çorbası İzmir’in Ödemiş ilçesine özgü geleneksel bir çorba. Çorbanın ana malzemesini buğday oluşturuyor. Oldukça besleyici bir çorba olan Keşkek çorbası Türkiye’nin pek çok yerinde tüketilen eşsiz bir lezzet. Malzemeler …

Patlıcan silkme İzmir mutfağına ait bir tarif. Türk mutfağının vazgeçilmez sebzesi olan ve lezzeti ile ikram sofralarını baş tacı olan patlıcan ile yapılan bu enfes lezzeti mutlaka siz de denemelisiniz. …