İyi Yemek Tarifleri Yemek Tarifleri

Maydanoz hoş kokusu ve tadı ile salataların ve yemeklerin vazgeçilmezi. Yemekler ve salatalar dışında maydanozun sağlığımıza da birçok yönden faydası var. Maydanozun adet dönemi akışını uyarıcı etkisi vardır. Bu nedenle …

Az malzeme ile puf puf kabarmış bir pandispanya yapmak ister misiniz? Öyleyse tarifimizi mutlaka denemelisiniz. Az malzeme ile kolayca yapacağınız pandispanyayı ister pasta yapmak için kullanabilir, isterseniz çayın yanında tüketebilirsiniz. …

A vitamini deposu olan havuç B, C, D ve E vitaminleri açısından da oldukça zengin bir besin. Salatalarda çiğ olarak kullanılan havuç kızartma ve yemeklerde de kullanılır. Havuç kızartması da …

Pancar, mısır ve buğday ile farklı bir salata yapmak ister misiniz? Pancarlı buğday salatası tarifimiz aradığınız tarif olabilir. Alışagelmiş salatalardan farklı bir lezzete sahip olan pancarlı buğday salatası, renkli, işhat …

Simit her hali ile çayın yanına çok yakışan bir lezzet. Sucuklu simit ise, sucuğun simite katmış olduğu müthiş aroma ile simitin bir kat daha lezzetli hali olarak damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor. …

Reçel kahvaltı sofralarının baş tacı, tüm meyvelerden reçel yapmak mümkün. Peki, siz hiç kavun reçeli yapmayı denediniz mi? Kendine has aroması ve lezzeti ile kavundan harika reçel oluyor. Mutlaka siz …

Kahvaltıda farklı bir lezzet arıyorsazın bu tarifimiz tam size göre. Fırında kaşarlı kırmızı biber kahvaltı sofralarına çok yakışan bir aperatif. Yapımı son derece kolay ve pratik olan kaşarlı kırmızı biberi …

Malum, soğuk havalar kapıda, mevsim geçişi olduğu için birçok insan hasta. Öksürük, nezle, grip, kas ağrısı gibi şikayetler iyiden iyiye yaygınlaşmaya başladı. Özellikle öksürük nedeniyle kendinizi kötü hissediyorsanız bu bitkisel …

Soğanın yakışmadığı yemek yok. Soğanlı yumurta da kolay ve pratik bir soğan yemeği. Çayla birlikte yiyebileceğiniz soğanlı yumurta aynı zamanda çok besleyici bir yemek. Malzemeler 2 büyük soğan 3 yumurta …

Sütlü pirinç çorbası İç Anadolu’da özellikle lohusa kadınlar için hazırlanan bir çorba. Bazı bölgelerde sütlü çorbada pirinç yerine ince bulgur, şehriye de kullanılır. Bizim tarifimizde sütlü çorbada pirinç kullanılıyor. Malzemeler  …

Oğmaç çorbası tarifi İç Anadolu’ya ait bir çorba tarifi. Özellikle Niğde ve çevresinde yapılan oğmaç çorbası kış aylarında içinizi ısıtacak. Değişik ve yöresel bir çorba yapmak isterseniz tarifimize bir göz …

Eğer siz de hazır pasta yerine ev yapımı pasta tercih ediyorsanız bu tarifimiz tam size göre. Çok pratik ve kolay bir tarif olan pudingli pasta ile misafirlerinize sürpriz yapın ve …

Sütlü irmik tatlısı herkesin sevebileceği bir tatlı. Hem hafif hem de çok lezzetli. Yapımı da çok pratik. Hem lezzetli hem de pratik bir tatlı yapmak istiyorsanız ve ne yapsam diye …

Kış aylarının vazgeçilmezi olan ıspanak demir ve vitamin yönünden oldukça zengin bir kış sebzesi. Ispanak börek yapımında kullanılabilir ya da  yemek olarak veya kavrulabilir. Yemek olarak pirinç ve salça ile …

Şişleme kek farklı bir kek tarifi. Kek pişirildikten sonra şişle kek üzerinde delikler açarak kekin sosunun kekin her yerine ulaşmasını sağlıyorsunuz. Misafirlerinize yeni ve farklı bir kek sunmak isterseniz bu …

Sengeser Hakkari mutfağına ait bir et yemeği. Et ve yeşil mercimeğin bir arada kullanıldığı yemek yörenin en sevilen et yemekleri arasında yer alıyor. Kurut adı verilen ve bölgede koyun sütünden …

Keledoş Hakkari ve Van yöresinde yapılan bir yemek. Basit bir yemek olan keledoş bölgede sevilerek yenen bir yemek. Tandır ekmeği ile cevizin bir tepsiye dizilmesi ile hazırlanan yemek sarımsaklı yoğurt …

Denizli yöresinin meşhur yemeklerinden birisi de sıvamadır. Sıvama kuzu kaburgası ile yapılan bir et yemeği. Odun ateşinde pişmesi makbul olan sıvama, evde pişirilecekse kısık ateşte 3 saat pişirilir. Malzemeler  1 …