İyi Yemek Tarifleri Yemek Tarifleri

Gremolata aslında bir sos. Özellikle balık, et ve tavuğu lezzetlendirmek için kullanabileceğiniz bir sos. İtalyan mutfağına ait bir lezzet. Yapımında bol maydanoz kullanılıyor. Yemeklerinizi daha lezzetli hale getirmek için kullanabileceğiniz …

Elmalı milföy mis gibi elma ve tarçın kokusu ile damaklarda eşsiz bir tat bırakıyor. Elmalı pastaya benzeyen ancak hamurla değil milföy hamuru ile yapılan elmalı milföy muhşetem bir lezzet. Yapışılı …

Lahana sarması, kış mevsiminin en sevilen yemekleri arasında yer alıyor. Müthiş lezzeti ile damaklarda eşsiz bir tat bırakan lahana sarma etli ve etsiz olmak üzere iki şekilde yapılıyor. Besin değeri oldukça yüksek …

Enginarlı Girit Kebabı, Antalya yöresinde sıkça yapılan bir yemek. Lezzetli ve şık bir yemek olan Enginarlı Girit Kebabı aslında saç kavurmaya benzeyen bir yemek. Enginar ve etin eşsiz uyumu ile …

Pilav sofraların vazgeçilmezi, onlarca çeşidi yapılabiliyor. Pilavın yapılışı yöreden yöreye farklılık gösterebiliyor. Biz de bu tarifimizde size İstanbul pilavının yapılışını anlatmaya çalışacağız. İstanbul pilavı safran ve zencefille lezzetlendiriliyor. Denemenizi tavsiye …

Makarna salatasını bir de pancar turşulu deneyin. Alışagelmiş lezzetlerden usandıysanız ve yeni bir lezzet arıyorsanız pancarlı makarna salatası tarifi aradığınız tarif olabilir. Pancar turşusu ile hazırlanan salata hem renkli görünümü …

Pirinç salatası farklı lezzetiyle ikram sofralarınızı süsleyecek bir tarif. Özel tatları bir arada kullanacağımız bu tarifimizi çay saatinde arkadaşlarınıza ikram edebilirsiniz. Et yemeklerinin yanına da çok yakışan pirinç salatasına arzu …

Balkabağı denince akla ilk olarak kabak tatlısı gelir. Balkabağı ile çorba da yapabilirsiniz. Evet, yanlış duymadınız, balkabağı çorbası farklı lezzet ve tariflere açık olanların tercih edebileceği bir çorba türü. Siz …

Fajita Meksika mutfağına ait bir yemek. Lezzetiyle damaklarda özel bir tat bırakan bu eşsiz yemek aslında püf noktalarına dikkat edildiğinde evde de kolayca hazırlanabilir. En önemli püf noktası eti sotelemek. …

Kurutulmuş domates kış aylarında sıkça tükettiğimiz bir kışlık. Kurutulmuş domates, zeytinyağlı olarak yenebileceği gibi salata şeklinde de tüketilebilir. Her iki halide enfes bir lezzet olan kurutulmuş domates özellikle kahvaltı sofralarının …

Ispanaklı kek müthiş lezzeti ve enfes görüntüsü ile iştah kabartan bir çay saati aperatifi. Siz hala ıspanaklı keki denemediyseniz bu tarifimizde vereceğimiz ıspanak toplarını mutlaka yapmak isteyeceksiniz. Görsel olarak muhteşem …

Çinekop, Karadeniz ve Marmara Denizi’nde bulunan lezzetli bir balık türü. Lüferin büyümemiş hali olarak da kabul edilen çinekop çok değerli bir balıktır. Lezzeti ile balıkseverlerin tutkusu olan çinekop, Eylül ve …

Rafaello, İtalya’nın dünyaca ünlü çikolatasıdır. Ortasında badem bulunna ve çevresi yumuşacık krema ile kaplı olan bu çikolatanın bir özelliği de bol hindistan cevizi ile kaplı gofretidir. Rafaelloyu evde yapmak isterseniz …

Huevos Ransheros Meksikalıların kahvaltıda yemeye bayıldıkları bir lezzet. Meksika kahvaltısı olarak da çevirebileceğimiz bu tarifimiz, acıyı sevenlere hitap ediyor. Meksika mutfağının vazgeçilmezi olan huevos ransheros Türklerin pek de yabancı olmadıkları, …

Balkabağı kış aylarında bol bol tatlısı yapılan meyve. Biz de bu tarifimizde sizlere balkabağı ile yapabileceğiniz enfes bir pasta tarifi veriyoruz. Balkabağının turuncu rengi ile mükemmel bir görüntüye kavuşan bu …

İşte size eşsiz lezzetiyle lahanayı yeniden sevdirecek mükemmel bir tarif. Lahana ekşilisi farklı lezzetlerden hoşlananlara hitap eden kolay ve pratik bir yemek. Lahanayı bir de böyle yemeyi deneyin. Emin olun …

Etli şehriye pilavı çocukları severek yiyecekleri besleyici bir pilav. Bulgur ve piriç pilavına güçlü bir alternatif olan şehriye pilavı ile sofralarınızı reklendirebilirsiniz. Yapılışı da son derece kolay olan bu pilavı …

Dünya mutfaklarından tarifler vermeye devam ediyoruz. Kibbe mabrume Suriye mutfağında bir lezzet. Türk mutfağının en sevilen yemekleri arasında yer alan içli köfteye benzeyen kibbe mabrume, Suriyede tabağın altına lahana parçaları …