Pastanın üzerini süslemek için kullanacağınız çikolata çeşidi, sizin arzunuza bırakılmıştır. Muhallebi rengini göz önüne alarak istediğiniz çeşidi kullanabilirsiniz. Çikolatalı Muzlu Pastanın Malzemeleri: 4 adet yumurta 4 kahve fincanı şeker …
Yazının Devamıİzmir Usulü Lokma Tatlısı Tarifi
Lokma; un, tuz, maya ve şeker ile hazırlanan hamurun sıvıyağda kızartılıp, şerbet ile tatlandırılmasıyla servis edilen bir Türk tatlısıdır. Bazı yörelerde şerbet ile tatlandırılarak yenmesinin yanı sıra bazı yörelerde …
Yazının DevamıBallı İrmik Tatlısı Tarifi
Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olan balın, tatlı tarifinde şeker yerine kullanılması pek çok bayanın bu tarifi denemekten yana tercih kullanmasında etkili olacaktır. Kalori ve protein deposu olan bal, özellikle çocukların …
Yazının DevamıŞeftali Soslu Muhallebi Tarifi
Şeftali, yaz meyveleri arasında en çok tüketilenlerden birisidir. Faydaları saymakla bitmeyen bu meyveyi hem vücut sağlığı açısından hem de güzelliğimiz açısından mutlaka tüketmeliyiz. Çok iyi bir vitamin ve potasyum …
Yazının DevamıElmalı Ayva Tatlısı Tarifi
Ayva, elma ve armut gibi meyvelerin akrabasıdır. Tüm bu meyveler, yumuşak çekirdekli meyveler kategorisindedir. Ayva, pişirilse dahi şekli bozulmayan bir meyve olduğu için tatlı yapımında tercih edilebilir bir meyvedir. …
Yazının DevamıKek Kalıbında Börek Tarifi
Kek Kalıbında Böreğin Malzemeleri: 1 yumurta Büyük çay bardağıyla, yarım çay bardağı sıvıyağ 1 şişe maden suyu 1 büyük çay bardağı süt 5 yufka 350 gram kadar beyaz peynir …
Yazının DevamıBallı Kek Tarifi
Pek çok kişinin aklındaki soru sahte bal ile gerçek balı nasıl ayırt ederizdir. Bunu yapmanın çok basit ancak biraz zaman isteyen bir yolu var. Aldığımız balı buzdolabında yaklaşık 6 …
Yazının DevamıTahin Pekmezli Kestane Kabağı Tarifi
Özellikle kışın üretilen; bal, kestane ve diğer iri kabak türleri sera alanlarının da genişlemesi ile her mevsime yayılmış durumdadır. Kabak tatlısı deyince öncelikle akla gelen bal kabağıdır. Kestane kabağının farkı; …
Yazının DevamıPastane Usulü Şekerpare Tarifi
Evde pek çok bayan şekerpare yapmaktadır ama ev halkı pastaneden alınan şekerparenin daha bir güzel olduğunu söyler. Bu hayıflanmalara güzel bir cevap olması için bu tarifi mutlak deneyin. Pastane Usulü …
Yazının DevamıIspanaklı Köstebek Pasta Tarifi
Ispanağa tuz katarsak yemek, şeker katarsak ne kadar güzel bir tatlı elde edeceğimizi bu tarif ile görebiliriz. Pasta yerken genelde içinde besleyici bir malzeme yok ancak sadece damak zevkimiz için …
Yazının DevamıKayısılı Muhallebi Tarifi
Kayısı hemen hemen dünyanın her yerine yayılmış olmakla birlikte, daha çok Akdeniz’e yakın ülkelerde daha verimli olarak üretim alanı bulmuştur. Herkesin bildiği gibi meşhur Malatya kayısısı Türkiye’nin önemli ihracat kalemlerindendir. …
Yazının DevamıMuzlu Muffin Tarifi
Muzlar belli bir sürede tüketilmezse kararmaya başlar böyle olunca da taliplisi azalır. İşte bu gibi durumlarda muzları, muffin yaparak çok güzel değerlendirebiliriz. Çikolata parçaları ile birlikte muzun aroması gerçekten çok …
Yazının DevamıHavuç ve Tarçınlı Kek Tarifi
Meyveli kekler, keke bir miktar ıslaklık kattığı için kimi bireyler tarafından daha çok tercih edilmektedir. Üzerine sos dökülen keklerde sos miktarı şayet iyi ayarlanamazsa; kek ya çok ıslak yada kimi …
Yazının Devamıİncirli Sütlü Tatlı Tarifi
İncirli Sütlü Tatlının Malzemeleri: 3 yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı un 1 çay bardağı süt 1 avuç kadar fındık kırığı yada dövülmüş ceviz 1 paket kabartma tozu …
Yazının DevamıMuhallebili Kadayıf Tatlısı Tarifi
Malzemeler 6 – 8 kişilik sunum için yeterlidir. Muhallebili Kadayıf Tatlısının Malzemeleri: 200 gram tel kadayıf ( el ile ufalanmış ) 1 su bardağı kadar toz şeker 100 gram tereyağı …
Yazının DevamıÜzümlü Saksı Çöreği Tarifi
Çöreğin tarifinde kuru üzüm yerine istenilen herhangi başka bir meyvede konulabilir. Rendelenmiş portakal kabuğu yerine limon kabuğunu da tercih edebilirsiniz. Kuru üzümün faydalarından biraz bahsetmek gerekirse; öncelikle kuru üzüm, besin …
Yazının DevamıFrambuazlı Çikolatalı Muffin Tarifi
Muffinin kekten farkı üzerinin pürüzlü olmasıdır. Kek yapımında tüm malzemeler her yerine eşit olarak dağılır iken muffinde el emeği olduğu için malzeme tam olarak eşit olmaz ve pürüzlü bir yüzeyi …
Yazının DevamıKalburabastı Tatlısı Tarifi
Kalburabastı tatlısının yapımında en kritik nokta hamurunun iyi ayarlanmasıdır. Hamurumuz ne sert nede yumuşak olmalı, orta sertlikte yada kulak memesi yumuşaklığı kıvamı tutturulmalı. Ayrıca hamur ele yapışmayacak kıvama gelmiş olmalı. …
Yazının Devamı