Salata ve Mezeler

Akdeniz yeşillikleri, Akdeniz’e kıyısı olan ülkelerde yetişen bitkilerin genel ismidir. Örnek vermek gerekirse; semiz oto, nane, dereotu, maydanoz, marul çeşitleri ve roka ilk akla gelenlerdir. Akdeniz yeşillikleri, çok faydalı oldukları …

Akşam yemeklerinizin yanında yemeklerinizin daha da güçlü görünmesini sağlayacak aperatif bir meze olmasına rağmen yemeklerinizi bile gölgede bırakacak tat ve görünüme sahiptir. Yapımı itibari ile de pratik ve basit olmasıyla …

Günümüzde sağlıklı beslenmek gerçekten çok zordur ve sağlıklı olan her şeyin genelde tadı çok kötüdür. Sezar salata tarifi ise bu algıyı tamamen yıkabilecek bir özelliğe sahiptir hem lezzetti hem sağlıklı …

Yemeklerin en önemli destekleyicilerinden birisi olan salatalar Türk mutfağının vazgeçilmez tarifleri arasındadır evde bulunan malzemelerle her aile kendisine göre bir salata tarifi uygular. Tabule tarifi klasik salataların dışına çıkarak üstün …

  Babagannuş pek çoğumuzun bildiği gibi Güneydoğu Anadolu bölgemizde yer alan Hatay ilimizin meşhur lezzetlerinden sadece bir tanesidir. Daha çok ana yemeklerle birlikte çıkarılan bir çeşit mezedir.  Bu lezzet patlaması …

İtalyanlara özgü olan otlu pesto sos tarifi hem yapımı kolay hem de lezzet olarak enfes bir tariftir. Otlu pesto sosu birçok alanda kullanabilirsiniz makarnalarınızda, patateslerinizde ya da kızarmış etlerin yanında …

Yemeklerin vazgeçilmez partnerlerinden olan salataların en farklı ve lezzetlilerinden birisi olan portakallı buğday salatası tarifi akşam yemeklerinde mutlaka sofranızda olması gereken bir tariftir. Değişik ve yeni tarifleri denemeyi seviyor ve …

Değişik tarifleri denemeyi sevenler için çok uygun bir tariftir hem hazırlarken hoş ve eğlenceli vakit geçirirsiniz hem de sunum olarak görsel zenginliği üst seviyede bir tarif hazırlamış olursunuz. Yemeğe gelen …

  Eski zamanlarda yüksek tansiyonu düşürmek için kullanılan bir sebze olan kereviz şimdilerde ise nasıl kullanılacağı bilinemeyen bir hal aldı. Uygulama yöntemleri arasında en basit olan bu kerevizli tavuk salatası …

Evinizde lezzetli bir salata hazırlamaya ne dersiniz? Ispanak ve armudun uyumuna hayran kalacaksınız. Ispanakla birlikte hazırlanan armutlu salta tarifi herkesin beğeneceği bir lezzet olacaktır. Sürekli aynı tarifleri hazırlamaktan sıkılan bayanlar …

  Sultan salatası eski zamanlara Osmanlı mutfağına dayanmaktadır. Osmanlı mutfağında sıklıkta hazırlanmakta olan bir salata tarifi olarak bilinmektedir. Sizlerde bu tarifi evinizde rahatlıkla hazırlayabilirsiniz. Herkesi etkileyecek bir salata tarifidir. Görselliğiyle …

Evinizde çok lezzetli ve farklı salata tarifleri hazırlayabilirsiniz. Birçok salata çeşidi bulunmaktadır. Kuru fasulyeyle birlikte hazırlan salatanın tadı damağınızda kalacaktır. Bir kez deneyecek olduğunuz bu lezzete bayılacaksınız. Bu salata tarifini …

Akşam yemekleri için uygundur. Aperatif bir yemek arıyorsanız tam sizin ihtiyacınız olan tariftir. Hem yapımı hem de lezzeti çok güzeldir. Eşiniz ve çocuklarınız yoğurtlu alinazik tarifine bayılacaklardır. Evinize gelen misafirlerinize …

  Ispanak çok faydalı besinlerden bir tanesidir. Birçok kadın evinde ıspanak yemeği yapmaktadır. Ancak ıspanakların köklerinden müthiş lezzetler çıkartabilirsiniz. Ispanak köklerinde yoğurtlu çok lezzetli bir salata tarifi hazırlayabilirsiniz. Bu salata …

  Salata tarifleri oldukça sağlıklı besinlerden hazırlanmaktadır. Pancar turşusuyla hazırlanan bu tarifin tadına bayılacaksınız. Bu nefis salata tarifi çok pratik hazırlanabilen bir lezzettir. Sizlerde evlerinizde bu tarifi çok kolay bir …

Evinizde çok lezzetli ve farklı köfte tarifleri hazırlayabilirsiniz. Sütlü pirinç köftesi de herkesin evinde kolayca yapabileceği çok farklı bir tariftir. Mutlaka denenmesi gereken tarifler arasında gelmektedir. Pirinç köftesini sabah kahvaltılarınız …

Salata birçok alanda kendisine yer bulmaktadır. Şık bir akşam yemeğinin olmazsa olmazıdır, öğlen saatlerinde aperatif olarak tüketilebilir veya diyet yapanlar için ara öğünlerde kullanılması zorunludur. Salatada kendi içinde bir sanattır …

Köfteyi sevmeyen insan neredeyse hiç yoktur. Herkes evinde köfte yemeyi ve yapmayı çok sever ancak bu çok farklı bir köfte tarifidir. Köfteyi çok seviyorsanız mutlaka bu tarifi de denemelisiniz. Ancak …