Hamur İşleri

Çayın yanına, kahvenin yanına çok yakışan, ikram sofralarının ve kabul günlerinin vazgeçilmezi poğaça için birçok farklı tarif bulmak mümkün. Ay poğaça da şık sunumu, lezzeti, yumuşacık yapısı ile kabul günleriniz …

Kayısı en sevilen yaz meyvelerinden birisi, aynı zamanda cildin dostu. Hamur işlerine de çok yakışan bir meyve olan kayısı ile kayısılı unsuz kurabiye yapmaya ne dersiniz? Evet, yanlış duymadızın, unsuz …

Kurabiyenizi bir de yaban mersini ile hazırlayın. Yaban mersinli kurabiye muhteşem bir lezzet. Yapılışı kolay, tadı nefis, sunumu şık bu tarifi mutlaka denemelisiniz. İkram sofralırınızın baştacı olacak. Çocuklarınız da çok …

Katmer Türk mutfağının en sevilen hamur işlerinden biridir. Türkiye’nin her yöresinde yapılan, neredeyse bir ana yemek haline gelen katmer, sade olarak hazırlanabileceği gibi çeşitli sebzelerle de hazırlanabilir. Soğanlı katmer de …

Sebzeli poğaça hem iştah açıcı hem de çok lezzetli. Domatesli biberli poğaça çayın yanına çok yakışan bir lezzet. Özellikle kabul günleriniz için ideal bir seçim. Sunumu oldukça şık olan, görüntüsü …

Katmer poğaça, lezzetiyle ve yumuşacık kat kat yapısı ile çok hoş bir poğaça. Özel günlerinizde, konuklarınıza bu enfes poğaçayı yaparak görkemli bir sunum yapabilirsiniz. Lezzetiyle damaklarda unutulmaz bir tat bırakan …

Çayın ve kahvenin yanında yiyebileceğiniz enfes bir kurabiye tarifi ile karşınızdayız. Starbucks kurabiye ağızda dağılan lezzeti ile damaklarda eşsiz bir tat bırakıyor. Üstelik görüntüsü de muhteşem. Kabul günlerinizde konuklarınız için …

Mantı, Kayseri mutfağına ait olan ancak tüm Türkiye’de ve hatta yabancı mutfaklarda da sevilerek yenen bir yemek. Hamurdan hazırlanan, sarımsaklı yoğurtla lezzeti şaha kalkan klasik mantı dışında Kayseri yöresinde piruhi …

Farklı bir kurabiye hem de armut kurabiye yapmaya yapmaya ne dersiniz? Görüntüsü ile hayranlık uyandıran, lezzeti ile damaklardan lezzet şöleni yaratan bu enfes tarifimizi mutlaka denemelisiniz. Sunumu çok şık bu …

Kurabiye denince aklınıza sadece tatlı bir lezzet gelmesin. Peynirli kurabiyeyi yediğinizde tuzlu kurabiyenin de en az tatlı kurabiye kadar lezzetli olduğunu anlayacaksınız. Konuklarınıza poğaça tadında bir kurabiye hazırlamak istiyorsanız, peynirli …

Çocukların çok sevecekleri bir kurabiye; ayıcık kurabiye. Görünümü ile ayıya benzeyen, kakaolu lezzeti ile damaklarda eşsiz bir tat bırakan bu enfes kurabiyeyi çocuklarınız için yapabilir ya da kabul günlerinizde konuklarınıza …

Hurmalı kurabiye hem de fındıklı hurmalı kurabiye enfes lezzetiyle sizi kendine hayran bıracak bir tarif. Sunumlarınızda görselliğe önem veriyorsanız fındıklı hurmalı kurabiyenin şekline de bayılacaksınız. İçinde hurma ve fındık bulunduğu …

Karabuğdayda gluten bulunmadığı için glutensiz beslenmek zorunda kalanlar karabuğday ununu tercih edebilirler. Karabuğday tokluk hissi verir, bu nedenle zayıflamak isteyenler de karabuğday unu ile hazırlanan hamur işlerini tercih etmelidir. Biz …

Venedik poğaçası ya da diğer adıyla havuçlu poğaça dereotu sevenlerin vazgeçemedikleri bir lezzet. Dereotunun aroması ile farklı ve özel bir lezzete kavuşan bu poğaça adından da anlaşılacağı gibi Venediklilerin çok …

Kıymalı pide sevmeyen yoktur. Evde kıymalı kapalı pide yaparak sevdiklerinize sürpriz yapabilir, onların bu eşsiz lezzete doymasını sağlayabilirsiniz. Yapılışı son derece kolay olan kapalı kıymalı pide, pazar günleri ailecek yiyebileceğiniz …

Çay saatiniz için şöyle lezzetiyle ve görselliğiyle muhteşem bir kurabiye yapmaya ne dersiniz? Kesme kurabiye lezzetinden önce görselliği ile hayran kalacağınız bir tarif. Şekli ile kesilmiş bir çiçeğe benzeyen, lezzetiyle …

Az malzeme kullanarak harika bir kurabiye yapmak ister misiniz? Evet diyorsanız, 4 malzemeli pratik kurabiye tarifimizi denemelisiniz. Her evde bulunan pudra şekeri, margarin, vanilya ve unla hazırlayacağınız pratik kurabiyenin yapılışı …

Pizza İtalyan mutfağına ait bir lezzet. Ancak Türk mutfağında da artık pizzanın onlarca çeşidi yapılıyor. Kıymalı pizza da bunlardan biri. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz kıymalı tepsi pizzası ile sevdiklerinize muhteşem bir …