Et Yemekleri

Kemah köftesi Erzincan yöresine ait bir tarif. Yörenin en sevilen yemeklerinden birisi olan kemah köftesi özellikle çocukların vazgeçemedikleri bir lezzet. Sarımsak ve soğan ile tatlandırılan, içine katılan maydanozun müthiş aroması …

Tavuklu tepsi kebabı iftar sofralarına çok yakışan bir yemek. Tavuk ve çeşitli sebzelerle hazırlanan bu enfes yemek için sofralarınızda geniş bir yer açın. Lezzeti ile damakları şenlendiren görüntüsü ile gözlere …

Tavuk kapama ya da büryan oldukça lezzetli bir yemek. Tavuk ve bulgur pilavının bir arada harmanlandığı bu enfes yemek Ramazan sofralarına da çok yakışır. İftar sofralarınızı şenlendirecek, lezzeti ile damaklarda …

Köfteye biraz karbonat kattığınızda tadının daha güzel olduğunu biliyor muydunuz? Karbonatlı köfte tarifimizde daha lezzetli köfte yapmanın sırlarını sizlerle paylaşıyoruz. Karbonat köftenin pofuduk pofuduk olmasını sağlıyor. Böylece pişerken köfte kabarıyor …

Et yemekleri arasında köftenin yeri ayrıdır. İster fırında, ister ızgarada ister sulu ister tavada yapılsın köftenin tadına doymak mümkün değildir. Köfte şiş de çok severek yenilen bir köfte türü. Adı …

Tavuk ciğeri sote olarak hazırlandığında lezzetli bir sakadat. Hafif ve besleyici olması nedeniyle tavuk ciğerini zaman zaman çocuklarınıza da yedirmelisiniz. Malzemeler Yarım kilo tavuk ciğeri Yarım çay bardağı sıvı yağ …

Pide denince aklımaz kuşbaşılı, kıymalı, kaşarlı pide türleri gelir. Tavuklu pide de en az diğerleri kadar lezzetli bir pide türü. Evde hazırlayabileceğiniz tavuklu pide muhteşem lezzeti ile damaklarda unutulmaz bir …

Bohça kebabı muhteşem bir ana yemektir. Konuklarınız için ya da aileniz için akşam yemeğinde ana yemek olarak krepli bohça kebabı hazırlayabilirsiniz. Yapılışı da çok zor değil. Mutlaka deneyin, pişman olmazsınız. …

Kadayıflı tavuk şinitzel hem kolay hem de çok şık bir tavuk yemeği. Hazırlaması sadece 15 dakika süren bu eşsiz lezzeti özel konuklarınıza sunarak fark yaratabilirsiniz. Malzemeler 8 adet tavuk göğsü …

Mangal yakma şansınız yok ama canınız ızgara et istediyse fırında mis gibi tavuk ızgara yapabilirsiniz. Püf noktalarına dikkat ettiğiniz takdirde fırında da mangal tadında ızgara yapabilirsiniz. Malzemeler 1 kilo tavuk …

Hünkar beğendi kırmızı etle yapılan bir yemek. Ancak tavukla da hazırlamak mümkün. Tavuklu hünkar beğendi ekonomik olduğu kadar lezzetli de bir yemek. Kırmızı etle hazırlamanız mümkün olmadığında hünkar beğendiyi tavuk …

Balaban kebab Eskişehir’in en sevilen yemeği. Eskişehir’e yolunuz düşerse mutlaka şehrin ünlü kebapçılarında balaban kebabı yemelisiniz. Peki, balaban kebabı evde yapmaya ne dersiniz? Bu muhteşem lezzeti evde yapmanız mümkün. Deneyecek …

Kuzu navarin bir Fransız yemeğidir. Patates, soğan, havuç gibi sebzelerle yapılan ve pişirme süresi uzun bir yemektir. Özel misafirleniz için sofranızda ana yemek olarak sunabileceğiniz kuzu navarin oldukça lezzetli bir …

Mersin yöresine ait muhteşem bir lezzet; sini köftesi. Tepside yapılan ve hamurun ortasında köftesiyle damaklarda unutulmaz bir tat bırakan sini köftesi yörenin en özel ve sevilen yemekleri arasında yer alıyor. …

Manisa yöresine ait muhteşem bir lezzettir bohça kebabı. Bol sebzeli et sotenin kreple bohça haline getirildiği bu eşsiz lezzet Manisa ve yöresinde en çok sevilen et yemeklerinden birisi. Bu muhteşem …

Konuklarınıza çok özel bir tavuk yemeği ikram etmek istiyorsanız ballı tavuk aradığınız tarif olabilir. Ballı tavuk gerçekten muhteşem bir lezzet. Yemeye doyamayacağınız bu yemeği konuklarınıza sunarken kendinizle gurur duyacaksınız. Oldukça …

Kasap köfte adından da anlaşılacağı gibi kasaplar tarafından yapılan, lezzeti ile damaklarda eşsiz bir tat bırakan bir köfte türü. Mangalın vazgeçilmezi olan kasap köfteyi evinizde de aynı lezzet ve aromada …

Açık havada mangal yapmak kendinizi muhteşem hissetmenizi sağlar. Son yıllarda tenekede tavuk yapmak bir hayli revaçta. Tenekede tavuk neredeyse mangalın yerini aldı diyebiliriz. Nar gibi kızarmış muhteşem görüntüsü ile iştah …