Et Yemekleri

Et yemekleri sofraların olmazsa olmazı. Özellikle ikram sofralarında ana yemek olarak tercih edilen et yemeklerini sebze ile renklendirmek ve lezzetlendirmek bir marifet işi. Sac kavurma et yemekleri arasında belki de …

Köfteyi sevmeyen yoktur. Kıymanın farklı lezzetlerle yoğurulması ile elde edilen köfte harcını zenginleştirmek çok kolay. Sucuk da en az köfte kadar sevilen bir gıda. Peki, sucuk köfte yaparak hem sucuk …

Pırasayı genellikle zeytinyağlı olarak tüketmeye alışmışız. Ancak börek yaparken ya da köfte yaparken de pırasa kullanmamız mümkün. Pırasa ile hazırlayacağımız pırasalı köfte, hem lezzet olarak hem de görünüm olarak iştah …

Patlıcan Türk mutfağının en sevilen sebzelerinden birisi. Patlıcan ile hazırlanan yemekler, kızartmalar, börekler ve et yemeklerinin tadına doymak mümkün değil. Yemeklerde ana malzeme olarak ya da yardımcı olarak kullanılan patlıcan …

Türk mutfağının en sevilen et yemekleri kebaplardır. Birçok farklı şekilde hazırlanan kebap Türkiye’nin dünya çapında üne sahip lezzetleri arasında yer alır. Tencere kebabı da geleneksel lezzetlerimizden birisi. Yapımı çok kolay …

Et seviyorsanız bu tarifimiz tam size göre; domatesli kebap. Domates ve etin lezzet olarak birbirine çok yakıştığını herkes bilir. İşte bu iki lezzeti bir araya getiren dometes kebabı evde kebap …

Et yemekleri arasında en sevilen tür köftelerdir. Kaşarlı köfte de lezzeti ve görüntüsü ile iştah açan, sevilen ve vazgeçilmeyen bir lezzet. Yapılışı son derece kolay olan kaşarlı köfte akşam yemekleri …

Tavuğa farklı bir bakış açısı getiren enfes bir Ukrayna yemeği; tavuk kievski. Ukrayna mutfağına ait olmasına rağmen Rus yemeği olarak da bilinen tavuk kievski şinitzele benzeyen, içinde farklı lezzetleri ve …

Muhteşem bir tavuk yemeği tarifini sizlerle paylaşıyoruz; beğendili tavuk dolması. Hem tavuk hem dolma hem de beğendi hepsi bir arada. Lezzetiyle damaklarda unutulmaz bir tat bırakan, sofraları ziyafet sofrasına çeviren …

İçli köfte deyince aklımıza haşlama ya da kızartması gelir. Peki, içli köfteyi fırında yapmaya ne dersiniz? Fırında içli köfte haşlama ve kızartma içli köfteye göre daha kolay hazırlanan, pratik ve …

Antrikot, dananın sırt etinden hazırlanan, oldukça yumuşak ve lezzetli bir et türüdür. Antrikot, et yemeklerinde en çok tercih edilen et türüdür. Sebzeli antrikot, etin lezzetinin sebzeler ile birlikte daha da …

Tavuk yemeklerinin fırında tamamlanması lezzetini daha artırıyor. Fırında zeytinli tavuk baget önce ocakta daha sonra fırında tamamlanan müthiş lezzetli bir yemek. Akşam sofraları için ideal bir tercih olan fırında zeytinli …

Şinitzel deyince aklımıza hemen tavuk şinitzel gelir. Dana şinitzel tarifimizde şinitzeli dana eti ile hazırlayacağız. Eğer konuklarınızı lüks bir restoran havasında ağırlamak isterseniz, dana şinitzel tam yerinde bir seçim olacak. …

Köfte her şekilde lezzetli ve vazgeçilmez ana yemeklerimizden biri. Yufkaya sarılı köfte de özel bir yemek. Görüntüsü, lezzeti ve sunumu ile çok şık olan yufkaya sarılı köfteyi, konuklarınıza gönül rahatlığı …

Tavuk etini, ekstra lezzetlerle daha da lezzetli yapmak ve şık bir şekilde sunmak mümkün. Ballı bademli hardallı tavuk da özel sofralar için ideal bir seçim. Kalorisi biraz yüksek bir yemek …

Döner, sadece Türklerin değil ülkemize gelen turistlerin de çok sevdiği bir kebap türü. Etle hazırlanan döner kadar kıyma ile hazırlanan dönerin de tadı da müthiş. Tarifimiz deneyerek, evde kıymadan yaprak …

Yahni, et ve sebzenin bir arada kullanıldığı bir ana yemektir. Et ve sebzenin muhteşem buluşması ile ortaya enfes bir lezzet çıkar. Patatesli et yahnisi de et ve patatesin kullanıldığı hem …

İç pilavlı tavuk dolması, özel sofralar için idael bir ana yemek. Yapılışı biraz zahmetli gibi görünse de ortaya çıkan sonuç mükemmel. Şık ve özel sofralarınız için iç pilavlı tavuk dolması …