Karabuğdayda gluten bulunmadığı için glutensiz beslenmek zorunda kalanlar karabuğday ununu tercih edebilirler. Karabuğday tokluk hissi verir, bu nedenle zayıflamak isteyenler de karabuğday unu ile hazırlanan hamur işlerini tercih etmelidir. Biz de bu tarifimizde hem zayıflamak isteyenlere hem de glutensiz beslenenlere uygun bir krep tarifi veriyoruz.
Malzemeler
- 1 su bardağı karabuğday unu
- 1 su bardağı yulaf kepeği
- 3/4 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı karbonat
- Yarım çay kaşığı deniz tuzu
- 3 su bardağı yayık ayranı
- 1 yumurta
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Hazırlanışı
Sponsorlu Bağlantılar
Tüm kuru malzemeleri bir karıştırma kabında karıştıralım. Yumurtayı başka bir kapta çırpalım. Üzerine yayık ayranı ve sıvı yağı ilave edip çırpmaya devam edelim. Elde ettiğimiz sıvı karışımı kuru karışımın üzerine ekleyelim ve kısa bir süre karıştıralım. Krep tavasını hafifçe yağlayalım ve kızdıralım. Krep hamurundan kepçe yardımı ile tavaya dökelim. Krepin bir tarafı kızarınca diğer tarafını çevirelim ve iki yüzünü birden pişirelim. Tüm malzeme bitinceye kadar aynı işlemi yapalım. Afiyet olsun.
karabuğday krepi tarifi, karabuğday krepi nasıl yapılır, karabuğday krepi nasıl pişirilir
Sponsorlu Bağlantılar
İyi Yemek Tarifleri Yemek Tarifleri 
