Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı galeta unu
- 1 su bardağı ince kıyılmış fındık
- 1 su bardağı Hindistan cevizi
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Sponsorlu Bağlantılar
- 1,5 su bardağı su
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 damla limon suyu
Üzeri için
- Krem şanti
- Fındık parçaları
Hazırlanışı
Tatlımızı yapmaya şerbetini hazırlayarak başlayalım. Bir tencerede su ve şekeri kaynatalım. Şerbet kaynayınca limon suyunu da ekleyip bir iki taşım kaynatıp ocaktan alalım. Üzeri için krme şantiyi tarife uygun şekilde hazırlayalım ve buzdolabına kaldıralım. Şerbet soğurken biz de tatlımızı yapmaya başlayalım. Keki hazırlamak için yumurta ve şekeri karıştırma kabına alalım. İyice çırpalım. Sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam edelim. Galeta unu, Hindistan cevizi , fındık, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip karıştıralım. Elde ettiğimiz karışımı küçük boy borcama boşaltalım. Önceden ısıtmış olduğumuz 170 derece fırında pişirelim. Kekin ilk sıcaklığı çıkınca soğuyan şerbeti üzerine dökelim. Şerbetini çekip iyice soğuyunca üzerini krem şanti ile kaplayalım. Dilimledikten sonra üzerine fındık serperek servis yapalım. Afiyet olsun.
fındık güzeli tatlısı tarifi, fındık güzeli tatlısı nasıl yapılır, fındık güzeli tatlısı nasıl pişirilir