Kızarmış dondurma tarifini ne duydunuz ne de yaptınız öyle değil mi? Evet, yanlış okumadınız, bugünkü tarifimiz kızarmış dondurma. Enfes Maraş dondurması ile hazırlanan bu tarifimize bayılacaksınız. Üstelik iftar sofranızın vazgeçilmezi olacak bu tatlı. Mutlaka deneyin.
Malzemeler
- 1 kilo Maraş usulü dondurma
- 1 su bardağı Hindistan cevizi
- 3/4 su bardağı çekilmiş fındık
- 3/4 su bardağı mısır gevreği
- 1 yemek kaşığı galeta unu
- 1 yemek kaşığı esmer şeker
- 2 adet yumurta akı
Hazırlanışı
Sponsorlu Bağlantılar
Dondurmayı eşit parçalara ayıralım ve elimizde yuvarlayalım. Yuvarladığımız dondurmaları Hindistan cevizine bulayıp bir tepsiye dizelim ve buzluğa kaldıralım. Mısır gevreği, galeta unu, fındık ve şekeri blenderda çekelim. Yumurta akını bir kasede iyice çırpalım. Buzlukta beklettiğimiz dondurma toplarını çıkaralım. Dondurma toplarını önce yumurta akına sonra hazırladığımız mısır gervekli karışıma bulayalım. Dondurma toplarını yeniden buzluğa kaldıralım. Bir tavada sıvı yağı kızdıralım. Dondurmaları biraz beklettikten sonra buzluktan çıkarıp kızgın yağda kızartalım. Farklı ve özel bir tatlı olan kızarmış dondurma hazır, afiyet olsun.
kızarmış dondurma tarifi, kızarmış dondurma nasıl yapılır, kızarmış dondurma nasıl pişirilir
Sponsorlu Bağlantılar