Fırında Tavuk Izgara Tarifi

Mangal yakma şansınız yok ama canınız ızgara et istediyse fırında mis gibi tavuk ızgara yapabilirsiniz. Püf noktalarına dikkat ettiğiniz takdirde fırında da mangal tadında ızgara yapabilirsiniz.

Malzemeler

• 1 kilo tavuk kanat
• 1 çay bardağı yoğurt
• Tuz
• Pul biber
• Kekik
• Karabiber
• Sarımsak
• Toz kırmızı biber

Hazırlanışı 

Sponsorlu Bağlantılar

Yıkayıp temizlediğimiz kanatları süzgece alalım. Etin suyu süzülürken bir kap içinde yoğurt, biraz sıvı yağ ve baharatları karıştıralım. Kanatları bu karışımın içine koyalım ve karıştıralım. Bu şekilde bir saat buzdolabında bekletelim. Kanatları sosun içinden çıkaralım ve yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim. 200 derece fırında iki yüzünü de pişirelim. Afiyet olsun.

Sponsorlu Bağlantılar