Tavada Pizza Tarifi

Pratik yemekler sizi de mi cezbediyor? Kolay hazırlanan ancak lezzetiyle değme yemeklere taş çıkaran tavada pizza yapmaya ne dersiniz? Pizzanın malzemelerini damak tadınıza göre istediğiniz gibi belirleyebilirsiniz. Tarif bizden denemesi sizden. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.

Malzemeler 

• 1 su bardağı un
• 1/3 paket yaş maya
• Yarım su bardağı ılık su
• Yarım çay kaşığı şeker
• Yarım çay kaşığı tuz
• Yarım su bardağı pizza sosu
• 3-4 adet mantar
• 3-4 adet siyah zeytin
• 5-6 dilim biber
• 1 su bardağı rendelenmiş mozzarella veya kaşar peyniri
• 1 tatlı kaşığı sıvı yağ

Hazırlanışı 

Sponsorlu Bağlantılar

Şeker ve mayayı ılık su içinde çözdürelim.

Çözünen mayalı suyu unla karıştırıp yoğuralım.

Hamuru yarım saat mayalanması için dinlendirelim.

Bu arada pizzamızın malzemelerini hazırlayalım.

Mantarları yıkayalım ve kurulayalım. İnce ince doğrayalım.

Zeytinlerin çekirdeğini çıkaralım.

Mayalanmış olan hamuru unladığımız tezgaha alalım ve unladığımız merdane ile açalım. Hamuru ince açmaya özen gösterelim.

Büyük boy tavayı alalım ve kısık ateşte ısıtalım.

Sıvı yağı tavaya koyalım ve fırça yardımı ile her yerine sürelim.

Tavanın iyice ısındığından emin olunca pizza hamurunu tavaya koyalım ve tavanın kapağını kapatalım.

Kısık ateşte 10 dakika kadar pişirelim.

10 dakika sonra hamurun üzerine önce pizza sosunu, en son peyniri olmak üzere tüm malzemeleri yerleştirelim.

Orta ateşte tavanın kapağı kapalı şekilde 20 dakika pişirelim.

Pratik pizzamız hazır, afiyet olsun.

Sponsorlu Bağlantılar