Lokum Tatlısı Tarifi

Sütlü tatlılar hafif olması ve kolay sindirilmesi nedeniyle ikram sofralarının vazgeçilmezi. Lokum tatlısı da sütlü tatlılar grubunda yer alan irmikli ve irmiksiz yapılabilen bir sütlü tatlı türü. Biz bu tarifimizde irmiksiz lokum tatlısı tarifini sizlerle paylaşıyoruz.

Malzemeler 

• 1 litre süt
• 4 yemek kaşığı un
• 4 yemek kaşığı nişasta
• 8 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilya
• 100 gram kadar margarin
• Hindistan cevizi

Hazırlanışı 

Sponsorlu Bağlantılar

Margarin ve hindistan cevizi dışındaki malzemeleri bir tencereye alalım ve topaklanmadan pişirelim.

Muhallebi kıvamına gelince ocaktan alalım ve içine margarini ekleyelim.

İnce uzun su bardaklarının içini yıkayalım ve muhallebiyi bardaklara boşaltalım.

Muhallebiyi bu şekilde bir gece buzdolabında bekletelim.

Bir gün dolapta beklettiğimiz muhallebilere son şeklini vermek için hindistan cevizini bir kaba boşaltalım.

Muhallebi koyduğumuz bardakları ters çevirerek hindistan cevizinin üzerine boşaltalım.

Bardaktan çıkardığımız muhallebiyi bir parmak genişliğinde dilimleyelim.

Dilimlediğiniz tatlımızı hindistan cevizini bulayalım.

Hazırladığımız lokum tatlıları servis tabağına alıp servis yapalım.

Sponsorlu Bağlantılar