Halley Pasta Tarifi

Halley pasta ile ikram sofralarınızı zenginleştirebilirsiniz. Şık ve gösterişli görünümü ile görenleri hayran bırakan, lezzeti ile damaklarda eşsiz bir tat bırakan halley pastanın yapılışı biraz zahmetli olsa da ortaya çıkan lezzet harika. Mutlaka denemelisiniz.

Malzemeler 

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım çay bardağından biraz az sıcak su
• 1 adet vanilya
• 1 adet kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı kakao
• 4 yemek kaşığı un

Sponsorlu Bağlantılar

Kreması İçin 

• 2 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 1 paket krem şanti
• Islatmak için süt
• süslemek için hindistan cevizi

Hazırlanışı 

Pastamızı yapmaya kremadan başlayalım. Krem şanti dışındaki tüm malzemeyi bir tencereye koyalım ve muhallebi kıvamı alıncaya kadar pişirelim.

Muhallebi kıvamına gelen kremayı ocaktan alalım ve ılıyınca toz krem şantiyi ilave edip mikserle çırpalım.

Keki hazırlamak için yumurta ve şekeri iyice çırpalım.

Sıcak suyu da ilave edelim ve karıştıralım.

Diğer malzemeleri de ilave edip kek hamuru elde edelim.

Fırını 180 dereceye ayarlayalım. Dikdörtgen fırın tepsisine yağlı kağıt serelim ve yağlı kağıdı keki kolay çıkarmak için çok az yağlayalım.

Kek hamurunu tepsiye boşaltalım. Hamuru tepsinin her yerine eşit şekilde yayalım. 15 dakika kadar pişirelim.

Kek ılıyınca yağlı kağıttan alıp tepsiye ters yüz ederek koyalım.

Keki uzunlamasına iki eşit parçaya ayıralım. Bir parçaya kremayı spatula yardımı ile sürelim.

Diğer parçayı kremalı kekin üzerine kapatalım.

İki katlı keki eşit karelere bölelim.

Keki ıslatmak için sütü ve hindistan cevizini hazırlayalım.

Kare kek dilimlerini önce süte, daha sonra da hindistan cevizine bulayıp servis tabağına dizelim.

Afiyet olsun.

Sponsorlu Bağlantılar