Malzemeler
- 800 gram yağlı dana kıyma
- 80 gram kadar et suyu
- Tuz
- Karabiber
Hazırlanışı
Sponsorlu Bağlantılar
Çok fazla yoğurmadan malzemeleri karıştıralım.
Köfte harcından hamburger köftesi elde edelim.
Hazırladığımız hamburger köfteleri buzdolabında dinlendirelim.
Dinlendirdiğimiz köfteleri ızgarada ortasına parmağımızla bastırarak pişirelim.
Hamburger ekmeğinin içini ısıtalım ve köftemizi ekmeğin ortasına koyalım. Yeşillik ve turşu ilave edip servis yapalım.
Afiyet olsun.