Malzemeler
- 2 yumurta beyazı
- 2 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı toz maya (1 paket yaş maya da kullanabilirsiniz)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 kaşık yoğurt
- Alabildiği kadar un
- Üzerine sürmek için 2 yumurta sarısı
- Susam ya da çörek otu
Hazırlanışı
Sponsorlu Bağlantılar
Hamuru bekletmeden şekil verelim ve yağlanmış fırın tepsisine poğaçaları dizelim.
Üzerine yumurta sarısı sürelim.
Yarım saat kadar fırın tepsisini sıcak bir yerde bekleterek hamurun mayalanmasını sağlayalım.
Fırını 180 dereceye ayarlayalım ve daha önceden ısıtalım.
Poğaçalar kızarıncaya kadar pişirelim. Afiyet olsun.