Peynirli Tatlı Tarifi

Sponsorlu Bağlantılar

Bu tatlı yiyecek olanlarda bağımlılık yapacak bir tatlı tarifidir. Bu peynir tatlısının, diğer adı kemal paşadır. Dilerseniz bu güzel tatlıyı, evinizde de yapmanız mümkündür. Bu tatlı denenmiş bir tatlıdır. Anlatılan tarife göre yaptığınızda, gerçekten müthiş bir lezzet olduğunu sizde anlayacaksınız.

Dışarıdaki tatlılara dünyalarca para vermektense, kendi evinizde çok rahat bir şekilde sevdiğiniz tatlıları yapabilirsiniz. Bu tatlıdaki bir noktaya değinmek isteriz.Tatlının şerbetini mutlaka koyu yapmalısınız. Limonu da eklemeyi unutmamalısınız. Eğer şerbete limon eklemek o an aklınızdan çıkarsa, sonardan koyulması şekerlenme yapacaktır. Bu yüzden bu hususa dikkat emeniz de fayda vardır.

Kesinlikle kullanacağınız malzemeler, taze ve tarihi geçmemiş olmasına da dikkat etmelisiniz. Bu tarifte hazırlayacak olan hamuru, kulak memesi yumuşaklığında hazırlamanız gerekmektedir. Bu güzel tatlı, özel günlerinizde ve anlarınızda masalarınızı süsleyecek bir tatlı olacaktır.

Akşam yemeklerinizde evinize davet etmiş olduğunuz misafirlerinize, yemekten sonra ikram edeceğiniz güzel bir tatlıdır. Şerbetli tatlıları yapamıyorum diyen bayanlar için çok pratik ve lezzetli bir tarifi olacaktır. Bu güzel tatlıyı bayramlarda özenmiş olduğunuz misafirleriniz için de yapıp sunabilirsiniz.

Herkes birçok tatlıyı elbet yemiştir, ama peynirli tatlı büyük tutkunuz olacaktır. Her lokmasında bu mükemmel lezzeti hissedeceksiniz. İnanın bu tatlının tarifini isteyecek çok kişi olacaktır. Otel işletmeleri bile bu tarifi, dünyanın her yerinden gelen turistlere yedirebilirler.

Türkiye’deki bu güzel lezzetleri dışarıdan gelen turistlerde tatmış olacaklardır. Restoranlarınız da vermiş olduğunuz balık menülerinin hemen ardından, bu tatlı tarifi çok güzel bir ikram olacaktır. Bu güzel tatlı sizlere şimdiden afiyet olsun.

 

Peynirli Tatlısı İçin Gereken Malzemeler:

-450 gr tuzsuz peynirimiz

-üç yumurtamız

-200 gr irmiğimiz

-bir paket kabartma tozumuz

-Alabildiği kadarı kadar buğday unu

-bir tatlı kaşığı tuz

 

Şerbeti İçin Gereken Malzemeler:

-dört su bardağı şeker

-altı su bardağı su

-bir limonun yarısı

Peynirli Tatlı Tarifi Yapılışı:

Geniş bir kabın içine peyniri güzelce rendeleyiniz.  Sonra yumurtaları ekleyiniz. Eklemiş olduğunuz yumurtalardan sonra tuzu ekleyip irmiği de dökünüz. Daha sonra ise kabartma tozunu ve unu da ekleyiniz.

Tüm bu karışımları, istenilen kıvam yakalanıncaya kadar güzelce yoğurunuz. Yoğurma işlemi bittikten sonra bu hamurdan, ceviz büyüklüğünde hamur parçaları kopartınız. Kopartmış olduğunuz hamurları, elinizi yağlayarak avucunuzda yuvarlayınız.

Daha önce yağlamış olduğunuz tepsiye tüm hamurları yerleştiriniz. 180 derecede ısınmış fırına yerleştirip, güzelce renkleri kızarana kadar pişiriniz. Hamurlar pişerken, bir yandan şerbeti hazırlamak için tüm malzemeleri bir tencereye alıp kaynatınız.

Kaynamış olan şerbeti ocaktan indirmeden, yarım limonu ekleyiniz. Sonra pişmiş olan peynirli tatlıları, soğuması için tezgâhın üzerine alınız. Soğumuş olan tatlıların üzerine sıcak şerbeti dökünüz. Tatlılar şerbetini çekene kadar bekleyiniz.

Bu işlem bitikten sonra evinizde sevmiş olduğunuz bir servis tabağınıza alıp, ceviz veya fındıklıda süsleyebilirsiniz.

Sponsorlu Bağlantılar