İyi Yemek Tarifleri Yemek Tarifleri 
Malzemeler
- 2 adet petibör bisküvi
- 2 adet muz
Sponsorlu Bağlantılar
- 4 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 yemek kaşığı tepelem tereyağı
- 1,5 su bardağı kadar toz şeker (şeker miktarını azaltabilir ya da artırabilirsiniz)
Sos İçin
- 1 bardak süt
- 1 tatlı kaşığı un
- 3 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı kakao
Hazırlanışı
Pastamızı yapmak için öncelikle kakaolu kremayı hazırlayalım. Bunun için tereyağı dışındaki tüm malzemeleri bir tencerede karıştıralım ve topaklanmaması için karıştıraraka pişirelim. Kaynadıktan sonra 3-4 dakika pişirmeniz kıvamı için yeterli olacaktır. Kremaya tereyağını da ekleyip altını kapatalım ve üstü kabuk tutmasın diye arada karıştırmaya devam edelim.
Tezgahın üzerine streç film serelim. Üzerine petibör bisküvileri enine 3 boyuna 6 olacak şekilde yerleştirelim.
Bisküvilerin üzerine kakaolu kremadan dökelim ve her yerine eşit şekilde yayalım.
Bisküvileri ortası 2 sırak kenarları 4 sıra olacak şekilde dizelim.
Dizme işlemi bitince iki sıra bisküvi dizdiğimiz orta kısıma iki adet muzu yerleştirelim.
Streç filmi kenarlardan tuturak orta kısımda üçgen olacak şekilde muzların üzerinde birleştirelim.
Bu şekilde buzdolabında en az üç saat olmak üzere dinlendirelim. Ne kadar çok dinlendirirseniz pastanız daha güzel olacaktır.
Yeteri kadar dinlenmiş olan pastanın üzeri için sos hazırlayalım.
1 tatlı kaşığı un, 1 tatlı kaşığı kakao, 3 tatlı kaşığı şeker ve 1 bardak sütü karıştıralım ve kaynayınca ocaktan alalım. Daha önceden kalan kakaolu krema ile karıştıralım.
Dolaptan çıkardığınız piramit pastanın üzerine kakaolu kremayı sürelim.
Pastamızın üzerini süslemek için sütlü çikolatayı benmari usulü eriterek bir sıkma torbasına koyalım.
Pastamızın üzerine sıkarak süsleyelim. Buzdolabında 1-2 saat dinlendirdikten sonra servis yapalım. Afiyet olsun.
