Yalancı Pesto Soslu Ev Makarnası Tarifi

Değişik sosların makarnalara harika tatlar verdiği bir gerçek. Yapımı çok kolay olan makarnanın üzerine egzotik soslar kullanarak farklı sunumlar elde edebilirsiniz. Hele bir de bu makarna ev yapımı ise. İşte o zaman sağlık, lezzet ve pratiklik biraraya gelmiş olur. İsterseniz lafı fazla uzatmadan yalancı pesto soslu ev makarnası tarifimize geçelim.

Sponsorlu Bağlantılar

Yalancı Pesto Soslu Ev Makarnası İçin Gereken Malzemeler:

500 gr ev makarnası

Yarım demet maydanoz (çok lezzetli oluyor)

5 diş sarımsak

2 kahve fincanı zeytinyağı

Tuz, karabiber

Yalancı Pesto Soslu Ev Makarnası Yapılışı:

Öncelikle bu tarifiçin, evinizde daha önce yaplmış ev makarnası bulunduğunu farz ediyoruz. Ancak eğer bulunmuyorsa hiç dert etmeyin. Tek seferlik az bir malzeme ile kolayca kısa sürede yapabilirsiniz. Üstelik taze olduğu için daha lezzetli olur. Bunun için ihtiyacınız olan sadece un, bir yumurta, su ve tuz. Uygun oranlarda hepsini karıştırıp sert bir hamur elde edin. Sonra bu hamuru çok ince olmayacak şekilde açın. Açtığınız hamurdan minik minik şeritler kesin. İş  yapımı bu kadar kolay. Şimdi tarifimize geçelim.

Maydonoz yapraklarını iyice yıkayıp güzelce kurulayın. Mutfak robotunuzun içine sarımsak, maydonoz ve zeytinyağınızın yarısını ekleyin. İyice özdeşleşip püre haline gelene kadar çalıştırın. Ardından geriye kalan tuz, yağ ve karabiberi de ekleyip robotta tekrar çekin. Bu işlem sonunda bulamaç gibi koyu bir sos elde edeceksiniz.

Sosunuzu dinlenmeye bırakıp makarnayı hazırlayın.Bunun için geniş bir tencereye su doldurup kaynatın. Kaynadıktan sonra  biraz sıvıyağ ve 1 yemek kaşığı tuz ekleyin. Makarnaları içine atın ve arasıra yapışmaması için nazikçe karıştırarak pişirin. Süzdükten sonra pesto  sosunu üzerine dökerek iyice özdeşleşene kadar karıştırın. Üzerine dökeceğiniz sarımsaklı yoğurt ile süsleyerek servis edin.

Yalancı Pesto Soslu Ev Makarnası, Yalancı Pesto Soslu Ev Makarnası Tarifi, Yaancı Pesto Soslu Ev Makarnası Nasıl Yapılır bilgileri yer alır.

Sponsorlu Bağlantılar