Toz Pudingli Kurabiye Tarifi

Şekerli küçük çörekler olarak tanımlanan kurabiyeler, birçok çeşitte hazırlanabilmektedir. İlk olarak 7. yüzyılda Persler (eski İranlılar) tarafından yapıldığı düşünülmektedir. Orta Çağ’a gelindiği zamansa İtalyanların biscotti yapmaya başlamasıyla birlikte, İngilizcedeki bisküvi kelimesinin ortaya çıkmasına sebep olmuştur.

Sponsorlu Bağlantılar

Genel bir kurabiye hazırlama bilgisi olarak; kurabiye hamurunun kıvamı yumuşak olduysa, sürekli ve gereksiz yere un ilavesi yapmak yerine bir streç ile sarıp buzdolabında soğutmak çok daha akıllıca alacaktır. Çünkü ilave edilen her un, kurabiyemizin tadını ve görüntüsünü olumsuz yönde etkileyecek, dolayısıyla özelliğini kaybetmesine neden olacaktır. Kurabiyede kullanılacak olan katı yağın oda sıcaklığında bir süre bekletilmesi ise; hamura karışmasını kolaylaştıracaktır. Bunu sağlamak için yağın, 5 – 10 dakika kadar önceden, buzdolabından çıkartılması yeterli bir süredir.

Genel olarak, kurabiye tarifleri pratik tarifler olması sebebiyle tercih ettiğimiz sunum lezzetleridir. Aniden gelen misafirlere hazırlanabilecek, en kolay ve en pratik tariflerdir. Toz Pudingli Kurabiye tarifi de çok çabuk hazırlanabilecek bir lezzettir. Lezzeti itibariyle misafirlerinizi kesinlikle mutlu edecek bir sunumdur.

Toz Pudingli Kurabiyenin Malzemeleri:

1 adet yumurta

1 çay bardağı sıvıyağ

1 paket kabartma tozu

75 gram tereyağı

200 gram buğday nişastası

2 kahve fincanı un

1 paket antep fıstıklı puding

Toz Pudingli Kurabiyenin Yapılışı:

Derince ve büyük bir karıştırma kabına; yumurta, sıvıyağ, tereyağı, nişasta, un, kabartma tozu ve puding tozumuzu ekleyelim ve tüm malzemeyi güzelce yoğuralım. Hamurumuzun kıvamı, çok sert olmayacak bir kıvama gelene kadar yoğurmaya devam edelim. Hazırladığımız kurabiye hamurlarını, arzu ettiğimiz şekilde hazırlayalım.

Fırınımızı 160 dereceye ayarlayalım ve ısıtalım. Fırınımız ısınınca kurabiye hamurlarımızı fırına verip 20 dakika kadar pişirelim. Sıcak haliyle servis edebiliriz. Afiyet olsun.

Toz Pudingli Kurabiye Tarifi, Toz Pudingli Kurabiye nasıl yapılır, Toz Pudingli Kurabiye nasıl pişirilir yer alır.

 

Sponsorlu Bağlantılar