İyi Yemek Tarifleri Yemek Tarifleri 
Sponsorlu Bağlantılar
Evinizde küçük çocukları olanlar için vitamin deposu niteliğinde bir makarna tarifidir. Misafirleriniz içinde hazırlayabileceğiniz hoş bir sunum olacaktır. Makarna yapmak çok basittir. Üniversite öğrencilerinin genellikle en çok yediği yemeklerden birisidir.
Şimdi bu nefis tarifin nasıl yapıldığının anlatımına geçelim. Bu gün ne pişirsem düşüncelerine son verebilecek nitelikte bir tariftir. Bu güzel tarifi herkesin denemesini gerekmektedir. Bu tarif 6 kişilik bir tarif olacaktır. Sizler için çok hoş bir akşam yemeği seçimi olacaktır.
Sebzeli Makarna İçin Gerekli Malzeme Listesi:
—1 paket makarna sizin tercih ettiniz şekilde bir makarna
—3 adet patlıcan ince uzun ve taze olanından
—4 adet domates
—2 adet soğan
—3 diş sarımsak
—4 adet biber
— yarım demet fesleğen
— karabiber nane ve tuz
Sebzeli Makarnanın Yapılışı:
Derin bir tencereye suyu ve tuzu koyup, makarnayı pişiriniz. Makarna pişerken içine çok az zeytinyağı eklerseniz birbirine yapışmayacaktır.
Haşlamış olduğunuz makarnayı bir süzgeç kabına alıp soğuk sudan geçiriniz. Süzülmesini bekleyiniz. Süzülen makarnayı, derin bir kaba alınız.
Daha sonra ise sosu yapma aşamasına geçiniz. Sosu için patlıcanları küp şeklinde kızartınız. Ayrı bir kabın içinde soğanları alazlayıp, üzerine domatesi ve baharatları ekleyiniz.
Baharatları ekledikten sonra kızarmış patlıcanları da ekleyip karıştırınız. Hazırlamış olduğunuz sosu da makarnanın üzerine dökünüz.
En son olarak ta fesleğeni de ince bir şekilde doğrayıp, makarnaya ilâve ediniz. Hazırlamış olduğunuz bu enfes makarnayı servis tabağınıza alıp, kendi tercihinize göre süsleyebilirsiniz.
Bu makarna tarifi, tek başına bile çok doyurucu bir tariftir. Beğendiğiniz bu tarifi tüm arkadaşlarınızla da paylaşa bilirsiniz.
